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メインおかず

テッパンの組み合わせ!「豚×なす」で作る絶品おかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

相性のよい豚×なすでメインを作ろう

一年を通してよく検索される組み合わせ「豚肉」と「なす」。今回はこの2品でさっと作れる、簡単メインおかずのレシピをご紹介します。

とろとろなすの生姜焼き

お酒にも合うバタぽん炒め

味噌だれがらめでご飯が進む

めんつゆで簡単味付け!

同じ具材でも味付けで飽きない

豚肉となす、同じ具材を使っても味付けが違えば印象はがらりと変わります。醤油やみそ、バターなど、さまざまな調味料を使ったおかずレシピを集めました。

どれもフライパンでさっと作れるので、難しい調理は必要なし。忙しい日でも絶品おかずが簡単に作れます。

豚の脂とやわらかいなすの食感が楽しめる絶品おかず、季節を問わず活用してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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