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コラム

ガトーショコラはフライパンでも作れた！【フライパン百珍Vol.18】

バレンタインまであと少し。友チョコや本命チョコなど、何を作るか真剣に考える時期になってきました。でも、やっぱりオーブンなどを使ったり、本格的に作ると時間がかかってしまい、手作りするのは面倒…。でも、簡単に作れるスイーツなら挑戦できそうですよね。そんなときにも、身近な調理器具「フライパン」を活躍してみましょう。

「フライパン×チョコ」のレシピは意外と多い！

フライパンとチョコと聞くとなんとなく相性が悪そうな気がしますが、クックパッドにはフライパンで作れるチョコスイーツのレシピがたくさん投稿されています。その中には、大切な人へのプレゼントにもぴったりの「ガトーショコラ」のレシピも！濃厚でしっとりとしたガトーショコラなんて難しそうと思っていた人も、フライパンなら気軽に挑戦できそうですね♪

フライパン百珍No.52「フライパンガトーショコラ」

バレンタインHMフライパンガトーショコラ
バレンタインHMフライパンガトーショコラ by ほっこり～の

ホットケーキミックスを使って作る場合、ミルクチョコレート(またはブラックチョコレート)、バター、ホットケーキミックス、砂糖、ココアパウダー(無糖)、卵、・クッキングシート、※水(焼いている途中にフライパンに入れる分)、薄力粉を使って作る場合、ミルクチョコレート(またはブラックチョコレート)、バター、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、ココアパウダー(無糖)、卵、・クッキングシート、※水(焼いている途中にフライパンに入れる分)、仕上げ用、粉糖またはココアパウダー

なんと生チョコもフライパンで！

バレンタインスイーツの定番「生チョコ」や「ブラウニー」もフライパンで作れるようですよ。とろけるような食感の生チョコや、好きなドライフルーツやナッツをたっぷり入れたブラウニーは自分へのご褒美チョコにするのもいいかも♪ぜひ、フライパンを活用したバレンタインスイーツ作りにチャレンジしてみてくださいね！

フライパン百珍No.53「フライパン生チョコ」

❤生チョコ❤フライパンで簡単大量生産❤
❤生チョコ❤フライパンで簡単大量生産❤ by ☆ななはるママ☆

板チョコ、生クリーム、ブランデー、ココアパウダー

フライパン百珍No.54「フライパンブラウニー」

フライパンで簡単ブラウニー
フライパンで簡単ブラウニー by ゆるりー

オリーブ油（サラダ油でもよい）、砂糖、溶き卵、板チョコ、ドライフルーツ（ナッツもあれば）、薄力粉、クッキングシート

連載: フライパン百珍
大人気の調理器具フライパンでつくる親子丼・パエリア・ピラフ・ローストビーフ・さんまなど魚の塩焼き・ピザ・パンなどなどあっと驚くレシピをご紹介！
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