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【材料2つ】簡単くるくる「肉巻き」のおかずが大集合

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

材料2つで作れる！くるくる「肉巻き」がおいしい

お好みの食材に肉を巻くだけで作れる、その名も「肉巻き」のバリエーションをフィーチャー。簡単にできるのにおしゃれに見える、すてきなレシピたちをご覧あれ。

シャキシャキれんこんが絶品

【材料2つ！】【簡単】れんこんの豚肉巻き
【材料2つ！】【簡単】れんこんの豚肉巻き by ちはる姉さん

れんこん、豚ロース肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、A 醤油、A みりん、A 酢

くし形切りにしたなすがジューシー

ククパニュース材料２つ簡単ナスの肉巻き
ククパニュース材料２つ簡単ナスの肉巻き by 柴犬カール

なす、豚バラ肉薄切り

薄切り肉でゆで卵を包んでも美味

茹で卵の肉巻き。
茹で卵の肉巻き。 by ∴ｎｉｃｏ

豚ロース薄切り、茹で卵、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、酒、醤油★、スイートチリソース★、はちみつ★、水★

しめじに肉を巻いて豪華に

しめじのクルクル肉巻き
しめじのクルクル肉巻き by Shizu78☆

豚バラ肉、しめじ、《合わせ調味料》、お酒、みりん、しょうゆ

肉を巻くだけでおしゃれに見える嬉しいレシピ

材料2つで作れて映えるレシピといえば「肉巻き」。とても簡単にできるのに、手がかかっておしゃれに見えるので、テンションが上がりますよね。

今回は、れんこん、なす、ゆで卵、しめじなど普段あまり巻かないような食材を組み合わせたレシピをピックアップしてみました。

こんな食材も巻けるの!?と一瞬思うけれど、これが意外によく合って絶品です。白いご飯はもちろん、お酒にも合います。

毎日の食事のお供や家飲みのおつまみとして、ぜひ作ってみてください。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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