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具沢山が嬉しい！無性に食べたくなる「喫茶店のナポリタン」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「隠し味」がポイントの簡単レシピ！

当時の喫茶店でよく注文していた「喫茶店ナポリタン」の味わいに仕上がるレシピ4選です。一口食べると、あの頃の光景が目の前に蘇るかもしれません。

「コンソメ」の味わいがポイント

【基本】簡単絶品！喫茶店風ナポリタン
【基本】簡単絶品！喫茶店風ナポリタン by 白いエプロンのクマ

スパゲティ、バター（なくても可）、玉ねぎ、ウィンナー、ピーマン、★ケチャップ、★牛乳、★砂糖、★顆粒コンソメ、粉チーズ

「みりん＆牛乳＆バター」で再現

ついに完成ー！喫茶店のナポリタン
ついに完成ー！喫茶店のナポリタン by haruka616

パスタ1.7mm以上、オリーブオイル、塩、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム(スライス)、ベーコン、油、みりん、ケチャップ、中濃ソース、牛乳、バター、粉チーズ、タバスコ

「マーガリン」が大活躍！

スキレットで！喫茶店みたいなナポリタン
スキレットで！喫茶店みたいなナポリタン by かっちゃん杉

スパゲティ、茹で用オリーブオイル、茹で用塩、玉ねぎ、粗挽きソーセージ、ピーマン、炒め用 サラダ油、炒め用塩、胡椒、炒め用ケチャップ、マーガリン、ケチャップ、コンソメ、仕上げ用 塩 、胡椒、卵、お好みで粉チーズやタバスコをかけてお召し上がり下さい。

隠し味は「中濃ソース」

昔懐かし～～～い！喫茶店のナポリタン
昔懐かし～～～い！喫茶店のナポリタン by aubryson

スパゲティー、玉ねぎ、ハム、ピーマン、オリーブオイル、ケチャップ、中濃ソース、塩コショウ、味の素、★粉チーズ、★タバスコ

家族みんなで楽しめる「喫茶店ナポリタン」！

レシピ作者さんたちが試行錯誤して完成した、喫茶店ナポリタンレシピ4選。さまざな工夫をこらすことで、目指していた味わいに近づいた秀逸揃いです。

隠し味を足すことで、まろやかさや味わい深さが増し、プロが作ったかのようなおいしさを味わえます。コンソメ、マーガリン、みりんや牛乳、中濃ソースなど、家にあるものを使える手軽さも嬉しいですね。

当時の感動をご存知の方はもちろん、喫茶店ナポリタンを初体験のお子さんまで、みんなが楽しめる逸品ですよ。なかなか旅行へ行きづらい状況が続きますが、家族みんなでタイムトラベルへ出発しましょう！（TEXT： 八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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