日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今回は、麦茶や冷たい牛乳と相性のいい「ミニどら焼き」をご紹介します。一口サイズがかわいくて、パクパク食べられます。
生地はホットケーキミックスを使ってもよし、薄力粉とベーキングパウダーなどを合わせてもよし。つぶあんやこしあんだけでなく、栗の甘露煮やクリームチーズなどをはさんでアレンジすれば、自分好みに作れます。普通のどら焼きだと少し大きいという方もミニサイズなら食べやすいのでは。小さなお子さんにもおすすめです。この機会にぜひミニどら焼きを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。