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オーブンいらずで絶品。「焼かないケーキ」なら冷蔵庫で冷やすだけ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

焼かずに冷やすだけで本格ケーキの完成

暑くなってきても、食べたくなる甘いもの。ひんやり冷えたスイーツは、特にこれからの時期美味しく感じますね。しかし、台所に立って火を使ったりオーブンを使うことが億劫になる今日この頃…そんな時は、オーブンを使わず、冷蔵庫で冷やせば完成する「焼かないケーキ」を作ってみてはいかがでしょうか？

オレオのザクザク感で美味しさUP

焼かないよ❁オレオチーズケーキ
焼かないよ❁オレオチーズケーキ by cocorimi❁

クリームチーズ、生クリーム、砂糖、レモン汁、オレオ、無塩バター

クッキーに挟むだけで簡単

焼かない！簡単クッキーサンドチーズケーキ
焼かない！簡単クッキーサンドチーズケーキ by パンダワンタン

クリームチーズ、上白糖、卵、生クリーム、レモン汁、薄力粉、クッキー

生チョコタルトも冷やして完成

焼かない✨材料④✨超濃厚✨生チョコタルト
焼かない✨材料④✨超濃厚✨生チョコタルト by ♡♡♡Mari♡♡♡

ビスケット、溶かしバター、生クリーム、板チョコ

ぷるんぷるんな食感に家族も満足

濃厚チーズプリンケーキ　
濃厚チーズプリンケーキ　 by たけ民キッチン

クッキー、溶かしバター、クリームチーズ、グラニュー糖、プリン（ぷっちんプリンBIG）、ゼラチン、水

アップルパイもオーブンいらず！

簡単♪焼かないアップルパイ
簡単♪焼かないアップルパイ by AyakoOOOOO

○好みのビスケット、○バター、☆りんご、☆砂糖、☆レモン汁

生クリーム不要でヘルシーに

焼かない★ヨーグルトドームケーキ
焼かない★ヨーグルトドームケーキ by 発酵家族

ヨーグルト(無糖)、グラニュー糖、ゼラチンパウダー、イチゴジャム

少ない材料で本格的なケーキが完成

オーブンを使わないので、お気に入りの器や容器で作れる焼かないケーキ。レシピによっては作るサイズを自分で調整できるので、取り分ける手間が省けますね。また、使う食材が少ないので、気負わず作れることも嬉しいポイントです。

暑さがだんだん嫌になってきますが、この暑さが良いスパイスになるスイーツです。ぜひこれからの季節に作ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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