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コラム

【レンチンで】ひとりランチにも!あの「ふわとろオムライス」が楽々簡単にできた!

【ラクしておいしい!レンチンごはん vol.2】 これからの暑い日、忙しい日や疲れている日など、火を使わずに調理できたら、と思うこともしばしば。そこで、『殿堂入りレシピも大公開!電子レンジで失敗なし!クックパッドのラクうまレンチンごはん』より、火を使わずに電子レンジだけで調理できる、ラクしておいしいレシピをピックアップしてご紹介します。

レンチンだけでできる「ごはん&麺」

レンチン調理は火加減の心配もいらないばかりか、時短にもなり、洗いものも少なくてすみます。特に「丼や麺類」は、ひとりランチだけでなく、朝食や夜食にもささっと作れるので重宝します。暑い日だけではなく、忙しい日や疲れている日にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

2021年6月29日に扶桑社から発売された『クックパッドのラクうまレンチンごはん』より、レンチンだけでできる「ごはん&麺」のレシピを抜粋してご紹介します。どれも10分以内で簡単においしくできますよ。

手軽に「ふわとろオムライス」

卵もケチャップライスもレンチンで、5分で完成します。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

本格的な味わい「麻婆豆腐丼」

肉がなくても大満足、甜麺醤がなければ味噌でも大丈夫です。

ウインナーのバターじょうゆ味の「和風ピラフ」

具材は変えても。隠し味の和風だしの素が効いた、間違いないおいしさです。

レンジ焼きそばはコレ!「ペーパー焼きそば」

フライパン不要で焼きそばができます。麺もふっくらして具沢山でヘルシー。


どれもレンチンだけで作ったとは思えないような大満足なものばかりです。忙しくて時間がない日、火を使う調理が蒸し暑く感じる日にぜひ活用してみてくださいね。

殿堂入りレシピも大公開!電子レンジで失敗なし!クックパッドのラクうまレンチンおかず』(扶桑社)

クックパッドに投稿されているレシピの中から、電子レンジだけを使って、スピーディーに作れる大人気おかずを厳選。火を使わないから料理初心者さんも安心!ササッと作れて忙しいときにも役立つレシピが満載です。保存版とじ込み付録は「オーブントースターのワザありレシピ」。
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InstagramLive配信のお知らせ

この本の発売を記念して、クックパッドアンバサダーのゆぅゅぅさんと一緒にLive配信を実施します。 本の表紙にもなっている『レンジで簡単節約☆豚こま青椒肉絲。』を実演しますので、ぜひご覧ください。トマトを使った副菜も一緒に作る予定なので、そのまま晩ご飯の献立にも活かせますよ。

開催日時

7月8日(木)12時30分よりInstagramLiveで配信します♪

配信アカウント
@cookpad_news
@yuyu_kitchen
※どちらのアカウントからもご覧になれます

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