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子どもにも◎甘酸っぱくておいしい「酢鶏」の献立

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

おすすめの「酢鶏」献立をご提案

きょうの献立はもう決まりましたか？ まだという方には、クックパッドニュースがおすすめの献立をご提案します！ メインはガッツリご飯がすすむ「酢鶏」をチョイス、コンロで調理している間にスープと副菜を電子レンジで作れば完成です。

具だくさん酢鶏

合わせ調味料でパパッと簡単★酢鶏★
合わせ調味料でパパッと簡単★酢鶏★ by トイロ＊

鶏モモ肉、塩コショウ、玉ねぎ、人参、シイタケ、赤ピーマン、きぬさや、サラダ油、合わせ調味料、醤油、砂糖、ケチャップ、酢、顆粒鶏がらスープの素、水、片栗粉

レンジでわかめスープ

簡単♡レンジで韓国風わかめスープ
簡単♡レンジで韓国風わかめスープ by なおちす

乾燥わかめ、きざみネギ、水、しょうゆ、鶏がらスープの素、ごま油、コショウ、白ゴマ

副菜はキャベツのごま和えで

レンチンdeキャベツのごま和え☆お弁当に
レンチンdeキャベツのごま和え☆お弁当に by あさchan♪

キャベツ（なるべく※青い部分2枚くらい）、ごま(orすりごま)、砂糖、しょう油、和風だしの素(orだし汁)

レンジとコンロで同時進行

コンロが少ないキッチンでも、レンジを活用すれば複数のメニューを同時進行できますね。酢鶏を作っている間に、レンジでぱぱっとサイドメニューを作ってしまいましょう。

3品盛り付けたら、あとは炊きたてのご飯といっしょに召し上がれ。甘酸っぱい酢鶏は、ご飯との相性もバッチリです。ガッツリ食べたいときにおすすめの酢鶏の献立、ぜひお試しください。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
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X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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