キッチングッズマニアな料理ライター
きょうの献立はもう決まりましたか? まだという方には、クックパッドニュースがおすすめの献立をご提案します! メインはガッツリご飯がすすむ「酢鶏」をチョイス、コンロで調理している間にスープと副菜を電子レンジで作れば完成です。
コンロが少ないキッチンでも、レンジを活用すれば複数のメニューを同時進行できますね。酢鶏を作っている間に、レンジでぱぱっとサイドメニューを作ってしまいましょう。
3品盛り付けたら、あとは炊きたてのご飯といっしょに召し上がれ。甘酸っぱい酢鶏は、ご飯との相性もバッチリです。ガッツリ食べたいときにおすすめの酢鶏の献立、ぜひお試しください。(TEXT:菱路子)
料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。
・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。