cookpad news
主菜
副菜
お弁当
おつまみ
作りおき
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム
副菜

生で食べるのに飽きたら！5分でできる「きゅうり炒め」がおすすめ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

きゅうりを多彩に楽しめるレシピ4選

手頃な食材でサッと用意できる、5分副菜レシピです。「きゅうり炒め」なら生で味わうことに飽きている方も、食欲が刺激されること間違いなし！

にんにくの香りがたまらない

５分でできる・きゅうりのごま油サッと炒め
５分でできる・きゅうりのごま油サッと炒め by かたつむり３１号

きゅうり、生姜、にんにく、塩、醤油、ごま油、黒ゴマ

コク旨の逸品に一味を加えて

きゅうりの味噌炒め
きゅうりの味噌炒め by あゃぶぅ

きゅうり、味噌、一味唐辛子、ゴマ油

さっぱり味わいで爽やかに

もう一品にお弁当に♪きゅうりのポン酢炒め
もう一品にお弁当に♪きゅうりのポン酢炒め by くんきん

きゅうり、生姜、ごま油(炒め用)、塩、ポン酢、炒り胡麻

片栗粉でとろ〜り美味

◆５分レシピ　きゅうりとちくわの炒め物◆
◆５分レシピ　きゅうりとちくわの炒め物◆ by にゃぁくん

きゅうり、ちくわ、片栗粉、サラダ油、【タレ】、料理酒、醤油、オイスターソース、すり下ろししょうが

いつもと違った味わいが新鮮！

サッと炒めるだけで、生とは違った味わいを楽しめるきゅうり。味つけも簡単なので、新生活を始めたばかりの料理初心者の方にもオススメですよ。

にんにくやごま油、味噌、ポン酢など、身近な食材や調味料を使うので、気軽に取り掛かれるはず。フライパンで炒めるだけで、一気に食卓が充実するので、一人暮らしの食事の満足度もアップ間違いなし！

ちくわなどでボリュームアップできるレシピなら、空腹もすぐに満たされますね。冷蔵庫に常備しやすいきゅうりで、炒めものに挑戦してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

◾️クックパッド公式キッチン
◾️Instagram公式アカウント
◾️X公式アカウント
◾️facebook公式アカウント

関連する記事
「納豆＋ごま油」が旨すぎた…！クックパッドの人気アレンジレシピ13選
● 朝ごはん | 4日前
あと一品に◎キャベツで作れる居酒屋風スピード副菜3選
● 副菜 | 6ヶ月前
毎日食べても飽きない！「大根だけ」でつくる簡単副菜6選
● 副菜 | 6ヶ月前
バランスよく食べたい朝に。卵＆野菜の簡単「すごもり丼」
● 朝ごはん | 5ヶ月前
時間がない日はこれで決まり！10分で完成する「豚こま炒め」5選
● 主菜 | 6ヶ月前
見栄えも彩りもパッと華やか◎簡単「ひな祭り」おすすめレシピ
● 主菜 | 5ヶ月前
そのまま飲むだけじゃもったいない！「ヤクルト」の楽しみ方
● 裏ワザ | 5ヶ月前
この発想なかった！アボカドまさかの食べ方に驚き
● おつまみ | 4ヶ月前
【スピードおかず】すぐに完成！豚肉を使った「照り焼き」レシピ
● 主菜 | 4ヶ月前
むね肉だけで絶品！子どもに大好評の「チキンスティック」はいかが？
● 主菜 | 5ヶ月前
5分でもう1品！火を使わず材料混ぜるだけ「きゅうりの梅肉和え」
● 主菜 | 4ヶ月前
価格の優等生「豆苗」使いこなし！5分でできる副菜レシピ
● 副菜 | 3ヶ月前
5分で完成！クックパッドで人気の「無限きゅうり」レシピ
● 副菜 | 3ヶ月前
新生活のお弁当の悩みを解決！3月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】
● 主菜 | 3ヶ月前
やみつきになる旨さ。「鶏むねガーリック」味バリエ4選
● 主菜 | 4ヶ月前
トースターで焼くだけ！見た目いい感じの「ちくわおつまみ」6選
● おつまみ | 4ヶ月前
お財布にやさしい「鶏むね1枚」で作る節約ボリュームおかず5選
● 主菜 | 3ヶ月前
ポリポリ旨い！速攻完成「きゅうりの浅漬け」レシピ5選
● 副菜 | 3ヶ月前
【きゅうり×5分】で作れる簡単おつまみレシピ4選
● おつまみ | 3ヶ月前
白だしだけで作れて簡単！箸が止まらなくなる「きゅうりの浅漬け」
● 副菜 | 2ヶ月前
優秀すぎる副菜！きゅうり＆塩昆布＋αでこんなにおいしくなるって知っていた？
● 副菜 | 約2ヶ月前
やっぱり「豚バラ＆キャベツ」は名コンビ！時短でも絶品メインが完成
● 主菜 | 約2ヶ月前
あと一品に便利！5分で作れる「きゅうり×ツナ」の和え物4選
● 副菜 | 2ヶ月前
ピンチに嬉しい！「豚肉×ちくわ」で作るボリュームおかず5選
● 主菜 | 2ヶ月前
このサイズが可愛すぎ！「ひと口春巻き」がおつまみにいい感じ
● おつまみ | 2ヶ月前
カリカリでコクあり！「天かす」活用のプチおかず
● 副菜 | 約2ヶ月前
今すぐ作って！熱中症対策は「きゅうり＋アレ」がおすすめ
● 副菜 | 約2ヶ月前
味しみしみ◎ポリッと豪快「きゅうりの1本漬け」
● 副菜 | 約2ヶ月前
これ絶品！ふりかけだけじゃない「ゆかり」の食べ方
● 副菜 | 約1ヶ月前
やみつきのたれと一緒に！きゅうりが止まらなくなる食べ方
● 副菜 | 約1ヶ月前
あると助かる！簡単「ツナ×1食材」副菜
● 副菜 | 約1ヶ月前
【殿堂入り直前】夏に向けて元気になる！きゅうりと大根のスタミナサラダ
● おつまみ | 約1ヶ月前
生でも活用度大！ズッキーニの副菜3選
● 副菜 | 約1ヶ月前
夏に向けての身体作りに！元気になる「スタミナおかず」作りおき
● 主菜 | 約1ヶ月前
漬けても和えても◎簡単ウマい「コロコロきゅうり」4選
● 副菜 | 約2ヶ月前
お酒にぴったり！「ちくわの串焼き」でおうち居酒屋開店
● おつまみ | 約2ヶ月前
速攻5分！「大葉×きゅうり」で作るさわやか副菜5選
● 副菜 | 約1ヶ月前
心に余裕が生まれる！平日を助ける「きゅうり」の作りおき
● 作りおき | 約1ヶ月前
SNSで話題！市販ミートボールの天才的な使い方
● おつまみ | 23日前
和えるだけで旨い！爆速で完成するきゅうりの副菜4選
● 副菜 | 10日前
一度食べたらクセになる！パパッと作れる「きゅうりのしそ巻き」レシピ
● 副菜 | 10日前
大量消費に◎きゅうりだけで作れる副菜レシピ
● 副菜 | 5日前
食材2つ！鶏むねとズッキーニだけで作る夏のコスパ最高おかず
● 主菜 | 4日前
実は相性抜群！夏に食べたい「トマト味噌汁」レシピ
● 朝ごはん | 2日前
ポリポリ止まらない！きゅうりの浅漬けバリエ
● 副菜 | 19日前
30分漬けるだけでもOK！白だし1つで絶品に仕上がる「きゅうりの浅漬け」
● コラム | 22日前
ポリポリたくさん食べられる！「きゅうり」のおいしい作りおき
● 作りおき | 11日前
ビールや黒こしょうで！大人味の「きゅうりの漬物」がおつまみにぴったり
● 主菜 | 8日前
簡単とろウマ！「なすのステーキ」が大量消費にもぴったり
● 主菜 | 11日前
そのまま1本＆輪切りも！「きゅうり」の上手な保存ワザ3選
● 裏ワザ | 12日前
編集部おすすめ
失敗なし＆時短になる！そうめん茹で方の裏ワザ3選
● コラム | 約1ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 3ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● コラム | 4ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 4ヶ月前
「唐揚げ衣の黄金比」はコレだった！最高にカリッカリになる人気レシピ
● 裏ワザ | 24日前
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 約1ヶ月前
1週間OK！お弁当に使える「作りおきおかず」主菜＆副菜の人気レシピ
● お弁当 | 29日前
プロがやってる「美味しいハンバーグの焼き方」3つのコツを管理栄養士が解説！
● 裏ワザ | 17日前
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 約1ヶ月前
クックパッドの本
絶品アジアごはん cookpad plus 2024年夏号 たんぱく質おかず おうちで極める! 絶品カレー
家で再現！喫茶店風ホットケーキ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら