手頃な食材でサッと用意できる、5分副菜レシピです。「きゅうり炒め」なら生で味わうことに飽きている方も、食欲が刺激されること間違いなし!
サッと炒めるだけで、生とは違った味わいを楽しめるきゅうり。味つけも簡単なので、新生活を始めたばかりの料理初心者の方にもオススメですよ。
にんにくやごま油、味噌、ポン酢など、身近な食材や調味料を使うので、気軽に取り掛かれるはず。フライパンで炒めるだけで、一気に食卓が充実するので、一人暮らしの食事の満足度もアップ間違いなし!
ちくわなどでボリュームアップできるレシピなら、空腹もすぐに満たされますね。冷蔵庫に常備しやすいきゅうりで、炒めものに挑戦してみませんか?(TEXT:八幡啓司)