面倒な種取り不要！大量消費にも役立つ「丸ごとピーマンおかず」

夏休みになると、料理に挑戦したくなるお子さんもいるはず。そこでオススメなのが「丸ごとピーマンおかず」です。面倒な種取りがなく、大迫力な料理を楽しめますよ！

家にいることの多い夏休みは、家族の誰かが料理をしている姿が目に入りやすいですよね。そんな中で、自分も料理に挑戦したくなるお子さんもいるはずです。ぜひ、今回のレシピをオススメしてみてください。

ピーマンを丸ごと使うので、むずかしい下準備がなく、料理に手軽に取り掛かることができます。煮浸し、土佐煮、オーブン焼きと、ほぼ放置しておけば完成するレシピばかり。

ピーマンを丸ごと使う大迫力な料理に、料理初心者のお子さんも瞳を輝かせてくれることでしょう。楽しく作ることができ、味わっても感動的なおいしさを堪能できるレシピで、家族みんなで夏の思い出を増やしてみませんか？（TEXT：八幡啓司）