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爽やか＆オシャ見え！「カフェ風丼」で簡単ランチ

お家でおしゃれな「カフェ風丼」

お家でゆっくりできる日は、ランチを少しおしゃれにしてみませんか？ 今日は簡単に作れる「カフェ風丼」をご紹介します。

マグロとアボカドで簡単カフェ丼

☆カフェ飯☆まぐろとアボカドのポキ丼
☆カフェ飯☆まぐろとアボカドのポキ丼 by 虹の音♩

まぐろ、アボカド、ミニトマト、だし醤油、オリーブオイル、レモン果汁、ハーブ岩塩

アボカドとスパムで濃厚丼

とっておき♡cafeのアボカド＆スパム丼
とっておき♡cafeのアボカド＆スパム丼 by ちおりんご

アボカド、スパム、ごはん、レタス、ミニトマト、きざみのり（or細かくちぎった味付のり）、マヨネーズ、温泉たまご、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★水

ボリューム満点の照り焼きチキンの温玉丼

カフェランチ風てりてり鶏肉の温玉丼
カフェランチ風てりてり鶏肉の温玉丼 by キャラメリーナ

鶏もも肉、■しょうゆ、■みりん、■酒、ごはん、温泉卵、水菜、レタスなど、あさつき、マヨネーズ、サラダオイル

野菜たっぷり！サラダポーク丼

豚ロースのカフェ風サラダ丼。
豚ロースのカフェ風サラダ丼。 by ラビー

豚ロース(とんかつ用)、塩、酒、おろしにんにく、小麦粉、サラダ油、☆醤油、☆オイスターソース、☆みりん、☆砂糖、●マヨネーズ、●バルサミコ酢、●砂糖、レタスなど好みの野菜、ポーチドエッグ、ご飯

アボカドや卵を合わせて

カフェ風丼を4品ご紹介しました。マグロやスパムにはアボカドを合わせて、テリヤキチキンやポークソテーには卵を合わせています。アボカドは魚介類やスパムなどと相性が良く、まろやかな味わいに仕上げてくれます。また、温泉卵やポーチドエッグ、レタスやトマトなどの野菜を一緒に盛り付けることで、グッとカフェ風に。ぜひ、お好みのカフェ風丼を見つけて作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

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