サンドイッチ弁当にすると朝がラク！「パンに合う作りおきおかず」を常備しよう

冷蔵庫にあると安心する、人気の作りおき。今回は、白いご飯ではなく、パンやパスタにも合う副菜をご紹介します。和風もいいけれど、洋風の味わいもアレンジ自在で便利です。

忙しい朝に嬉しい作りおき。いくつか冷蔵庫に入っていると、朝はお弁当箱に詰めるだけだから大助かりですよね。

今回は、サラダチキン、キャロットラぺ、舞茸のソテーなどサンドイッチの具にぴったりのバリエーションを集めました。時間があるときに作っておけば、朝はパンにはさむだけで、あっという間においしいお弁当や朝食を作れます。

もちろんそのまま食べてもいいし、サラダのトッピングにしても便利。これは試す価値ありです。ぜひこれからは常備菜としてストックしておいてください。（TEXT：森智子）

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。