ヘルシーなのに食べ応えあり！あと一品に「こんにゃく」の常備菜

毎年秋から冬にかけて検索数を伸ばす「こんにゃく」。ダイエット食材としても人気が高く、食欲の秋の食べ過ぎ防止や、冬の煮込み料理に使われることが多いようです。今回はそんな秋冬に人気の食材「こんにゃく」で作る常備菜をご紹介します。

しっかり濃い目の味付けで味が染み込んでいるので冷めても美味。作りおきもできるので、あと一品ほしいときにも便利です。また、歯ごたえのある「こんにゃく」は満腹感を高めてくれるので、メインに一品プラスするだけで大満足の献立に。リーズナブルで食べ応えもあるので、節約したいときにも役にたちますよ。煮物に炒め物に大活躍の「こんにゃく」。これからの季節にぜひご活用ください。