寒くなると食べたくなる「おでん」。コンビニで売っているような味の染みた「おでん」を作れたらいいな……と思っている人に、チェックしてもらいたいレシピを集めました。
コンビニの「おでん」って、なぜあんなにおいしいのでしょうか？ この時期、お店に行くとおいしそうな匂いが漂ってきて、つい買ってしまう人も多いかもしれませんね。
おいしい「おでん」の決め手は何と言っても、「だし」にあり。そこで今回は、鶏ガラスープ、昆布だし、韓国の調味料ダシダ、隠し味に砂糖を使ったものなど、4つのレシピをピックアップしました。
どの味もそれぞれのおいしさがあるので、ぜひ全部制覇してみてください。そしてお気に入りの味わいを見つけてくださいね。(TEXT: 森智子)
