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800人以上が大絶賛!混ぜて焼くだけ「さつまいもチーズケーキ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

秋に食べたい「さつまいもチーズケーキ」

秋のお菓子作りに欠かせないさつまいも。定番のスイートポテト、さつまいもケーキ、プリンなどさまざまなレシピがクックパッドでも大人気です。今回は、さつまいもとクリームチーズで作る「さつまいもチーズケーキ」をご紹介します。

さつまいもを電子レンジで加熱してつぶし、牛乳や砂糖、クリームチーズを加えて混ぜ、型に入れて焼けばでき上がり。とても簡単です。

何度も作っている!800人以上が絶賛

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも「簡単に作れておいしい!」「家族に大好評!また作ります」「しっとりやわらかい仕上がりで、コーヒーに合う」「何度も作っています」など嬉しい声がたくさん届いています。

さつまいものやさしい甘みとクリームチーズのマイルドな味わいがマッチし、しっとり食感でおいしそうですね。毎年、この季節になると作りたくなるスイーツレシピをご紹介しました。ぜひ、おうち時間に作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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