ヘルシーな印象のある鶏のひき肉で作るつくね系レシピを紹介します。ヘルシーとはいえ、ボリューム満点に仕上がるので、メインのおかずにしても大丈夫。
食感が楽しいレンコンを入れて噛む回数を多くしたり、淡白な味わいに飽きてしまわないように、生姜や大葉をアクセントに加えたりとアイデアが光るレシピがたくさん。ヘルシーなのにボリューム満点でたっぷり食べたい人も、ヘルシー志向の人も満足できるおかずですね。(TEXT:はまずみゆきこ)
この時期多く出回るレタスと人気の鶏むね肉を合わせたヘルシーだけれど、しっかりメイン級のおかずを...
11月24日は「和食の日」。ふだんあまり作らないという人も、この日は和食を作ってみてはいかがで...
こんにちは! 家政婦の志麻です。今回も、レシピ本『志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ10...