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あと一品に！ストック食材で作る「ワカメ炒め」がヘルシー美味

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

簡単！ワカメ炒めレシピ5選

ササッとスピーディにできるワカメ炒めをご紹介します。ストック食材で簡単に作れるので、あと一品ほしいときの副菜にとても便利です。

ワカメと相性抜群！ごま炒め

プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆
プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆ by さとみわ

乾燥ワカメ、胡麻油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆オイスターソース、真誠「皮むきタイプいりゴマ」、ラー油（または食べるラー油）

彩りもきれいなカニカマと

［簡単 時短 ワカメ炒め ＊お弁当］
［簡単 時短 ワカメ炒め ＊お弁当］ by カリンダ☆

乾燥ワカメ、ゴマ油、カニカマ、鰹節パック、濃口醤油、炒りゴマ

超時短のおかか炒め

早わざで一品！！ワカメのおかか炒め
早わざで一品！！ワカメのおかか炒め by nabeko44kazu

ワカメ、ちくわ、かつおぶし、醤油、ごま油

にんにく風味でやみつきに

簡単☆わかめとツナのにんにくポン酢炒め
簡単☆わかめとツナのにんにくポン酢炒め by kouayaa

塩蔵わかめ、ツナ缶油漬け　（シーチキンL使用）、玉ねぎ、にんにくチューブ、ポン酢、白ゴマ

子どもも大好きなコーンと一緒に

☆簡単☆コーン＆ワカメのピリ辛ポン炒め♪
☆簡単☆コーン＆ワカメのピリ辛ポン炒め♪ by wakamog

コーン（缶詰）、ワカメ、ゴマ油、マーガリン（バター尚OK）、ポン酢、辣油

あと一品に！大活躍のワカメ炒め

ワカメというと和え物や汁物のイメージが強いですが、じつは時短で調理ができるすぐれもの。ワカメは火を通しすぎるとドロドロになってしまうので、短時間で作れる炒め物に向いているのです。ササッとできるので、副菜がもう一品ほしいときやお弁当のおかずにもおすすめです。

また、さっぱりしたワカメを炒めるときは、旨味がある食材と組み合わせるとおいしく仕上がります。ご紹介したレシピでも、削り節やカニカマなど旨味が出るものと炒めています。ササッと作れるワカメ炒めを、副菜やお弁当おかずに困ったときに作ってみてください。（TEXT：永吉みねこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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