家に常備してある食材で作れる「豆腐と卵の甘辛煮」をご紹介します。あと一品ほしいときに、サッと用意できますよ。豆腐を調味料などと煮込み、溶き卵を流し入れればできあがりです!
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「簡単でおいしかったです!」「リピートしています」「カツオ出汁がやさしいですね」など、レシピの簡単さとおいしさを絶賛する声がたくさん届いています。
栄養もたっぷり摂れる一品は、寒い時期にピッタリ。一人暮らしや新生活の方でも手軽に作れるので、ぜひ熱々のおいしさを味わって、心身をポカポカ温めましょう!(TEXT:八幡啓司)