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副菜レシピ

材料3つ以下!「カレーに合う副菜」6選

三が日明け、カレーに決まり!

お正月料理が数日続くと、胃袋が普段食べ慣れたものを欲しますよね。三が日が明けた後に食べたくなるメニューのトップ3にカレーがあるそうです。お正月の豪華な料理に慣れているので、カレーだけだと物足りない…という気持ちになることも。今回は、そんなときにぴったりの、カレーに合う副菜をご紹介します。

食べ応えのあるサラダが合う!

カレーを作ったとき、みなさんはどんな副菜を作りますか? カレーに合う副菜には、スパイスを使った味付けがおすすめ! 野菜やお魚のレシピもあるので、今日の気分で副菜を選んでみてください。

インド風にんじんサラダ

キャベツのスパイスサラダ

卵とキャベツの定番サラダ

マグロのオリーブオイル漬け

トマトときゅうりのサラダ

レンコンとにんじんのごまマヨサラダ

カレーと一緒に食べたい副菜は、サラダ系のレシピが多めでしたね! 普段のサラダにはスパイスは使わないけど、カレーと一緒に食べるなら、副菜にもスパイスを効かせるというのも、バランスが取れてよさそうです。みなさんが、カレーと一緒に食べてみたいと思った副菜はどれですか?(TEXT:上原かほり)