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「厚切りロース肉」で揚げずに作れるガッツリメニュー5選

クックパッドニュース編集部

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揚げない厚切りロース肉

厚切りのロース肉を見つけると、ついつい揚げ物レシピが頭に浮かびます。でも、毎回揚げ物ばかりというのも飽きますよね。厚切りロースは、揚げなくてもおいしく食べる方法がたくさんあるんです。

味付けバリエーションで楽しむ厚切りロース

揚げ物のときにはない、さまざまな調味料との組み合わせが楽しめる揚げないレシピ。しかも、どのレシピもご飯が進む味付けです。

ポークチャップ

厚切り豚ロース ポークチャップ
厚切り豚ロース ポークチャップ by クックRZ0FG5☆

厚切りロース、★みりん、★砂糖、★醤油、★にんにくチューブ、★ケチャップ、キュウリやレタスなど(飾り用)、粉末パセリ、塩コショウ

オイスター炒め

豚ロース厚切り肉と南瓜のオイスター炒め
豚ロース厚切り肉と南瓜のオイスター炒め by まこりんとペン子

豚ロース厚切り肉、かぼちゃ、片栗粉、油、＊料理酒、＊みりん、＊醤油、＊鶏がらスープの素、＊砂糖、＊オイスターソース、ごま油

ポークソテー

簡単☆豚肉☆豚ロース厚切り☆ポークソテー
簡単☆豚肉☆豚ロース厚切り☆ポークソテー by ☆ももいちご★

豚ローステキカツ用、オリーブオイル、ニンニク、塩コショウ

マヨネーズ焼き

簡単☆ひとくち豚ロース厚切りのマヨ焼き
簡単☆ひとくち豚ロース厚切りのマヨ焼き by クック2BZQCX☆

豚ロース厚切り肉(一口大に切る)、調味料、塩こしょう、マヨネーズ

甘辛炒め

豚ロース厚切りの甘酢炒め
豚ロース厚切りの甘酢炒め by haesoon

豚ロース厚切り、☆しょうがすりおろし、☆酒、☆醤油、小麦粉、★水、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒、★酢、★ほんだし(顆粒)、いりごま

早速今夜試してみたいと思うようなレシピばかりでしたね。がっつり食べたい日は、厚切りロースを使ってご飯が進む揚げない厚切りロース肉のレシピを試してみてください。（TEXT：上原かほり）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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