厚切りのロース肉を見つけると、ついつい揚げ物レシピが頭に浮かびます。でも、毎回揚げ物ばかりというのも飽きますよね。厚切りロースは、揚げなくてもおいしく食べる方法がたくさんあるんです。
揚げ物のときにはない、さまざまな調味料との組み合わせが楽しめる揚げないレシピ。しかも、どのレシピもご飯が進む味付けです。
厚切りロース、★みりん、★砂糖、★醤油、★にんにくチューブ、★ケチャップ、キュウリやレタスなど(飾り用)、粉末パセリ、塩コショウ
豚ロース厚切り肉、かぼちゃ、片栗粉、油、*料理酒、*みりん、*醤油、*鶏がらスープの素、*砂糖、*オイスターソース、ごま油
豚ローステキカツ用、オリーブオイル、ニンニク、塩コショウ
豚ロース厚切り肉(一口大に切る)、調味料、塩こしょう、マヨネーズ
豚ロース厚切り、☆しょうがすりおろし、☆酒、☆醤油、小麦粉、★水、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒、★酢、★ほんだし(顆粒)、いりごま
早速今夜試してみたいと思うようなレシピばかりでしたね。がっつり食べたい日は、厚切りロースを使ってご飯が進む揚げない厚切りロース肉のレシピを試してみてください。(TEXT:上原かほり)
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