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裏ワザ

いつもの「ハンバーグ」に◯◯を入れるだけで!絶叫するほどふわふわ&ジューシーに大変身

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お店のようなハンバーグを味わえる

ふわふわ&ジューシーな奇跡のハンバーグを作れる、とっても簡単な裏ワザをご紹介します。とあるものをタネに加えるだけで、プロ級の逸品に仕上がりますよ。

魅惑の「コーヒーゼリー」

「りんごゼリー」も大活躍

サッと簡単な手軽さもうれしい

家族が涙を流さんばかりに喜んでくれる、絶品のハンバーグを作れる裏ワザ2選。ゼリーを加えるだけで、ふわふわ&ジューシーを楽しめるなんて、さっそく試してみたくなりますよね。

ほんの少しのコーヒーゼリーやりんごゼリーが、ハンバーグをプロ級に仕上げてくれます。今までハンバーグ作りに苦手意識を抱いていた方も、これなら手軽です。

一日がんばって疲れている家族も、奇跡の味わいに包まれれば、心身が一気にリフレッシュできるはず。新年も全速力で駆けていこうとしている大切な人に、癒やしのひとときをプレゼントして、肩の力を抜いてみませんか?(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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