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ごはんもの・麺類

つくれぽ900件超えも！あったか「肉うどん」でお腹もこころも温まろう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

タンパク質も摂れる「肉うどん」5選

今回オススメしたいのが、体の芯から温まる「肉うどん」。炭水化物だけでなく、肉のタンパク質も摂れるので、栄養が気になる方にもバッチリですよ。

甘辛な味つけが絶品！

☆肉うどん☆
☆肉うどん☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

牛または豚肉薄切り、うどん、トッピング用小葱、、肉の煮汁、●水、●酒、●みりん、●砂糖、●しょうゆ、●顆粒和風だし、、うどんのスープ、●水、●しょうゆ、●みりん、●顆粒和風だし、●塩、、

関西系のやさしい味わい

簡単▶関西風◀大阪道頓堀の肉うどん
簡単▶関西風◀大阪道頓堀の肉うどん by ramuneᐝiRo

かけうどん、お肉♡、牛こま切れ肉、☆しょう油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、その他お好みでトッピング、刻みネギ、天かす、乾燥わかめ

ごぼうの香りが染み渡る

✿おふくろの味✿肉うどん／肉そば
✿おふくろの味✿肉うどん／肉そば by 大吉ねこ

ごぼう、牛肉（薄切り）、サラダ油、酒、砂糖、醤油、みりん、うどん（そば）、めんつゆ、ねぎ、七味（薬味）

市販のプルコギでラクラク

コストコのプルコギで♪簡単肉うどん
コストコのプルコギで♪簡単肉うどん by rinsworld

うどん、コストコプルコギ、☆水、☆めんつゆ、☆醤油、みりん、青ネギ

至福の海苔＆かつお節

汁なし肉うどん
汁なし肉うどん by 木村食堂

うどん、豚肉、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、薬味、刻み海苔、かつお節、刻みネギ

本格的なバリエを楽しめる

まるで名店で味わっているかような本格的な「肉うどん」を、家でも作れるレシピ5選。味わい深い肉のおいしさと、熱々の上質なだしの味わいが、心身にやさしく染み渡りますよ。

甘辛な肉がうれしい逸品や、関西系の昆布だし＆薄口醤油、ごぼうが香るレシピなど、すべて試してみたくなる秀逸揃いです！

まだ寒さが続いていく季節に、ぜひ作ってみてください。料理初心者でも簡単なので、プロ級のおいしさを食卓に並べてみて、家族のびっくりした笑顔を見てみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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