日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お店のチャーシューって、ご飯にもお酒にも合いますよね。そんな絶品なおいしさに仕上がるのが、「鶏むねチャーシュー」です。鶏むね肉をフォークで刺す&片栗粉をふることで、柔らかく仕上がります。財布にもうれしい食材を使い、たった10分煮込むだけの秀逸レシピをご紹介!
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました (撮影:クックパッドフォトサポーターズ)
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「本当に簡単でした」「焼き目が香ばしくてたまりません!」「家族みんなが大好きです」など、手軽においしく作れるレシピを絶賛する声がたくさん届いています。
何時間も煮込む必要がありそうなチャーシューを、こんなにも簡単に作れるなんてびっくり。ぜひ自家製チャーシューに挑戦して、至福の味わいに酔いしれてみませんか?(TEXT:八幡啓司)
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