調味料を加えて煮込んでいる間に、ほかのおかずを作ったり、食器を洗ったりできるレシピをご紹介。「鶏もものほったらかし煮」で、家事をラクしてみませんか？
煮込んでいる間に、いろいろなことがはかどる「鶏もものほったらかし煮」。料理をする人の味方になるレシピは、食べる方々にとってもうれしい逸品です。
にんにくとしょうがの香りで食欲を刺激する味わいに、さっぱりする酢や烏龍茶を使うレシピなど、多彩な味つけが楽しいですね。その日の気分や好みに合わせて、レシピを選ぶ楽しみがあります。
やわらかくてジューシーな鶏もも肉があれば、いつでも手軽に作れるほったらかし煮で、ストレスのないスムーズな料理体験してみませんか？（TEXT：八幡啓司）
