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副菜レシピ

レンジでささっと一品!簡単「和えもやし」

鍋不要!和えるだけの簡単副菜

節約やかさましに便利な「もやし」を使った簡単副菜レシピをご紹介。今回は、忙しい日の時短レシピとしても活用したい「レンジレシピ」をピックアップ!

塩昆布&ごま油と和えるだけでナムルの完成

酢&しょう油でさっぱりとした仕上がりに!

カレー粉がいい仕事してます

カニカマ&きゅうりと合わせて食べ応え満点

味に変化も出せるので飽きません

もやしは意外と茹で時間が難しく、長く茹ですぎると栄養も逃げてしまうし、シャキシャキ感もなくなってしまいます。かといって、すぐにザルにあげると固すぎておいしくない。そんなお悩みを解消するのにも「レンジ調理」はぴったりの調理法です。

また、もやしは味が淡白ゆえ、いろいろな調味料や食材との相性がよく、味に変化を出せるので飽きる心配もありません。ひとり暮らしの方でも一袋をあっという間に使いきれますよ。

新生活が始まる春は何かと物入りな時期。さらに、忙しくて料理に時間をかけていられないという時にもも。ぜひレンジでできる5分「和えもやし」をご活用ください。