ダイエット中でも楽しめる、罪悪感なしの「豆腐餅」。基本＆アレンジレシピを4つご紹介します。磯辺餅やチョコ味など、いろいろな風味で飽きずに楽しめます。
モチモチとした食感のおやつは一般的にカロリーが高いものも多く、ダイエット中は控えなければ…と思っている方も多いことでしょう。今回ご紹介したレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げているので、がまんしなくても大丈夫です。
4つのレシピに共通している材料は、豆腐と片栗粉。混ぜて熱することで、モチモチとした食感が生まれます。
もち米で作るスイーツと違い、豆腐のタンパク質がたっぷりとれるのも嬉しいポイント。おいしいとヘルシーの両方を大切にしたいという方は、ぜひお試しください。
