cookpad news
朝ごはん

蒸し暑いこの季節に!お湯をそそぐだけ完成「梅かちゅー湯」のススメ

梅雨の不調をととのえる沖縄の知恵

梅雨の時期はむし暑い日が続き、体調が不安定になりがち。こんな時は、沖縄の知恵を参考にしてみましょう。

沖縄で親しまれている梅干し入りのみそ汁「かちゅー湯」を紹介します。

お湯を注ぐだけ!すぐに食べられます

1. 鰹節と味噌、梅干しをお椀に入れます。

2. 熱湯を注ぎ、味噌を溶かしたら完成です!

手軽さとおいしさを楽しむ人続出

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「梅の酸味がおいしい!」「鰹節からよい出汁が出ます」など、梅干しとみそ汁の風味がマッチした味わいを楽しんでいる声が届いています。

梅が香るみそ汁は、元気がない時にもするするとお腹に入れることができそう。 お腹があたたまると、1日元気に過ごせることでしょう。ムシムシした日々を乗り切るお助けメニューに「梅かちゅー湯」をぜひお試しください。