夏はしっかり食べたいけれど、コッテリ系の味付けは受け付けないという人も増える季節です。そこで今回は、サッパリしていてガンガン食べられる鶏ももおかずに注目。ポイントは、ネギをたっぷりかけること。さっそくチェックを。
リーズナブルで人気の鶏もも肉をサッパリ食べられるよう、ネギたっぷりのレシピをご紹介しました。
ネギは、そうめんや冷やしうどんなど、夏に嬉しいひんやり系のめん類の薬味としても重宝する食材。冷蔵庫にストックしてあるという人も多いかもしれません。
そんなネギが残ったら、ぜひ鶏もも肉のおかずにかけてください。それだけで映えするし、ネギの辛みが食欲をそそり、夏バテ気味でもおいしく食べられますよ。
残ったネギの消費と食欲アップに役立つ今回のレシピ。これは絶対に試す価値ありです。(TEXT:森智子)