cookpad news
メインおかず

「スペアリブ」は◯◯で焼くのが正解!簡単ごちそうの出来上がり

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

魚焼きグリルで楽しむ、絶品スペアリブ

味付けや付け合わせがいろいろの、スペアリブのバリエーションレシピをご紹介します。オーブンを使わず魚焼きグリルで簡単調理。カロリーが気になる方にオススメの糖質オフレシピもありますよ。

糖質カット調味料でタレ作り

グリルで外パリッ、中ジューシー

焼肉のタレで味つけ簡単

たっぷり野菜も一緒に焼いて

焼き上がるまでグリルにお任せ!

ガツンとした肉料理が食べたい時に重宝するスペアリブ。 タレに漬けて下味をつけておくと、あとは焼くだけで絶品のおかずになります。

魚焼きグリルに入れたあとは、焼きあがるまでほったらかしでOKなので、他のおかずや汁物の準備が同時進行できるのも嬉しいてですね。

こんがり焼けたスペアリブは、ぜひ手づかみで豪快にかぶりついて。ワイルドな肉のうまみをお楽しみください。(TEXT:菱路子)

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

編集部おすすめ