暑い日が続くと、食欲も落ちてしまいがち。そんな時期でもじんわりと食欲がわいてくる、パンチのきいたレシピをご紹介します。冷えたビールにも合うので、夏にピッタリですよ。
ポイントはなんといってもにんにくとごま油のタレ。香りのいい白ネギとシャキッとしたきゅうりが食欲を増進させてくれます。最後にひと滴らししたラー油が良い仕事をしてくれます。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「にんにくが効いていて夏にぴったり!」「タレがおいしいので野菜も一緒に食べられます」「毎回家族に好評です!」とうれしい声がたくさん届いています。
まだまだ暑い日が続きそうなので、ぜひこの夏のレパートリーの1品に加えてみてください。モリモリいけるレシピで、今年の暑さを乗り切りましょう!