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副菜レシピ

思い立ったらすぐ!「オクラ」だけで作れる速攻おつまみ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

旬の味覚でお酒を楽しむ

サッと作れる「オクラ」の速攻おつまみ5選で、夏の晩酌を楽しみませんか? 浅漬けや柚子胡椒など、多彩な味わいをサッと用意できます。急にお酒を飲みたくなったときにも重宝するレシピです。

シンプル&あっさり美味

夏にピリッとゆず風味

ごまたっぷりがポイント

癒やされる和の味わい

箸が止まらなくなる逸品

ネバネバ美味のバリエ5選

旬のおいしさを味わいながらお酒を楽しめるなんて、幸せの極みですよね。そんな至福のひとときを過ごせる「オクラ」の速攻おつまみは、すべて試してみたくなる秀逸揃いです。

あっさりおいしい「浅漬け」、ピリッとうれしい「柚子胡椒風味」、多めのごまがたまらない「ごま和え」、出汁の味わいに包まれる「煮浸し」、醤油マヨ味にハマる「サラダ」と、多彩なオクラおつまみが出番を待ち受けています。

夏ならではのおつまみで、いつもの晩酌を格上げして、夏バテやストレスを吹き飛ばしてみませんか?(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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