日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
甘く煮た豆類や芋類、寒天や果物などさまざまな具材をあわせて食べる、ベトナムの伝統的スイーツ「チェー」。市販の缶詰や冷凍食品を利用して、おうちで手軽に作れるレシピを紹介します。
冷やして、温めてと、ベトナムでも季節にあわせて食べられているようです。冷たいものには、クラッシュアイスを乗せてかき氷感覚で食べるようですね。冷凍フルーツや、缶詰を使うことで手軽にベトナムの味を楽しむことができます。アジアを感じるひんやり「チェー」で残暑を乗り切りましょう。(TEXT:はまずみゆきこ)
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