マンネリ解消！ハマる組み合わせの「きんぴら」アレンジ

定番の副菜の1つ、きんぴら。ごぼうやにんじんを千切りにして、醤油等で味付けすれば作れて手軽ですよね。今日はそんなきんぴらの味バリエをご紹介。いつもの味付けに飽きたときや、ちょっと一工夫したいときなどにおすすめです。

いつものきんぴらに一工夫するだけで作れる、きんぴらのアレンジレシピをご紹介しました。どのレシピも簡単に作れて、すぐに真似できそうですね。余ったきんぴらを使ってサラダにするレシピもありますよ。夕食のおかずやお酒のおつまみ、お弁当おかずなどさまざまなシーンで使えそう。ぜひ、お好みのきんぴらレシピを見つけて作ってみてください。（TEXT：若子みな美）