鮭のおいしい季節です。今回は、お弁当に入れやすいひと口サイズのおかずをフィーチャーしました。コロコロした形が可愛くて、お子さんでも食べやすいです。
この時期おいしさが増す鮭のレシピをご紹介しました。焼いた鮭をほぐしておにぎりにしたり、そのままドカンとお弁当に入れるのもいいけれど、ひと口サイズにすればより詰めやすく、食べやすくなりますね。
今回フィーチャーしたレシピのように、しっかりした味つけにすることで、白いご飯が止まらないおいしさに。これならおかずが少なくても大満足することウケアイ。さっそく試してみてください。(TEXT:森智子)