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しっかり味！お弁当に便利なひと口サイズの「鮭おかず」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

コロコロ可愛い！ひと口サイズの鮭おかず

鮭のおいしい季節です。今回は、お弁当に入れやすいひと口サイズのおかずをフィーチャーしました。コロコロした形が可愛くて、お子さんでも食べやすいです。

片栗粉をまぶして焼くだけ

お弁当にも！子供が喜ぶ♪鮭のカリカリ焼き
お弁当にも！子供が喜ぶ♪鮭のカリカリ焼き by 発酵家族

生鮭、醤油、片栗粉

カラッと揚げてもおいしい

おつまみ・お弁当に♡ひとくち秋鮭ザンギ
おつまみ・お弁当に♡ひとくち秋鮭ザンギ by runa10

秋鮭生ブロック（切り身でも可）、塩、こしょう(下味用）、★生姜汁、★おろしにんにく、★醤油、★酒、片栗粉、サラダ油(揚げ油)

ひと口サイズですぐ作れる

コロコロ☆鮭のムニエル
コロコロ☆鮭のムニエル by ひろちゃん☆ママ

鮭、バター、小麦粉、塩コショウ

香ばしい！すりごまをたっぷりと

お弁当も☆ひと口鮭のふっくらすりゴマ揚げ
お弁当も☆ひと口鮭のふっくらすりゴマ揚げ by デリたぬきっと

鮭、片栗粉、すりゴマ、☆調味料、味噌、酒、みりん、しょうがチューブ

白いご飯にぴったり！しっかり味のバリエ

この時期おいしさが増す鮭のレシピをご紹介しました。焼いた鮭をほぐしておにぎりにしたり、そのままドカンとお弁当に入れるのもいいけれど、ひと口サイズにすればより詰めやすく、食べやすくなりますね。

今回フィーチャーしたレシピのように、しっかりした味つけにすることで、白いご飯が止まらないおいしさに。これならおかずが少なくても大満足することウケアイ。さっそく試してみてください。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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