新米がおいしい秋は、おにぎりが食べたくなる季節です。今回は、人気の「てんむす風」のアレンジをご紹介します。さっそくチェックを。
「てんむす」の魅力は、なんといってもえびのてんぷらが入って、ボリュームたっぷりなところ。でも、いちいちてんぷらを揚げるのは大変ですよね。そんなときぜひ試して欲しいのが、今回ご紹介したレシピです。
ポイントは、揚げ玉を使うこと。お好みの具と組み合わせれば、あっという間に「てんむす風のおにぎり」ができますよ。
揚げ玉はコンビニやスーパーでも簡単に手に入るし、サッと入れるだけでいいのでラクチンです。時間がない朝も大助かり! おいしい新米がますますおいしく食べられるてんむす風のアレンジ、さっそくチャレンジしてみてください。(TEXT:森智子)