cookpad news
インタビュー

はさむだけでオシャレ!厚切りパンで作る「韓国風サンド弁当」にお腹も大満足

【Instagramの気になるひと皿 Vol.40】Instagramには見ているだけでおいしそうな料理写真を投稿している方がたくさんいます。その中から編集部が特に気になったひと皿をピックアップ! 簡単な作り方やおすすめポイントを教えていただきました。

テンション上がる可愛さ!韓国風サンド弁当

運動会や秋の行楽に「パンのお弁当」はいかがですか? といっても、ただサンドイッチを作るだけではつまらない。そこで今回は、ボリューム満点の彩り豊かなお弁当を数多く投稿している「chii_ben」さんのInstagramから、韓国風サンドイッチ弁当をご紹介します!

chii_ben

「息子のお弁当がほとんどですが、娘のイベントのお弁当などほぼお弁当の投稿をしています。投稿を見ていただいたときにおいしそう、作ってみたい、え、こんなのお弁当にできるんだ!? そんな気持ちになってもらえる投稿を心がけています。お弁当を作っている方、作ってもらっている方、これからお弁当を作る方、食べるの好きな方、作るの好きな方、たくさんの方に見ていただきたいです」

食べ応え満点サンド!バターの風味も絶妙

今回編集部が注目したのは、パンの厚さが特徴的な「韓国風エッグドロップサンドとローストビーフサンド」。日本で見かける一般的なサンドイッチはパンが薄くスライスされているものが多いですが、韓国では厚切り食パンの中に具を挟むトーストサンドが大人気! 食べ応えも満点です。

おいしく作るためのポイントは「バター」。バターを使ってこんがり焼くことで、外はカリカリ中ふわふわに!chii_benさんはお弁当用に小さめのパンで作っています。

「YouTubeでエッグドロップサンドを見かけて、息子が好きそうなレシピだったのでお弁当用にアレンジしてみました。お弁当用に小さいパンで作ることで見た目も可愛くなります。本来は最後にマヨネーズと練乳を混ぜたソースかけるんですが、練乳がないためマヨネーズで。マヨネーズでもおいしく仕上がります」(chii_benさん)

盛り付けにもこだわっているchii_benさん。中身の見える袋に詰めることでカフェのテイクアウト風になって、より一層おしゃれに! トレンドも押さえながらお腹も満たせる「韓国風サンド弁当」。秋のお弁当づくりの参考にしてみてください。

関連する記事
材料1品でも満足◎白米にぴったり「ささみだけ濃厚おかず」 2023年05月31日 08:00
話題の韓国グルメ「10円パン」をおうちで超簡単に作れる! 2023年06月13日 14:00
みんな大好きな組み合わせ!「ハムチー」でひと口おつまみ 2023年06月12日 12:00
関西の喫茶店風!ボリュームたっぷり「厚焼き玉子サンド」のお弁当 2023年06月19日 06:00
お弁当にも◎「はんぺん」ホットサンドでタンパク質もたっぷり!? 2023年06月11日 10:00
梅雨のじめじめ吹っ飛ばす!初夏にぴったりの「紫陽花おにぎり」で食卓を華やかに! 2023年06月22日 20:00
5月に最も読まれた「鶏むね肉」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年06月06日 20:00
5月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年06月08日 21:00
鶏むね1枚で◎食べやすい「ひとくちお弁当おかず」 2023年07月01日 08:00
シンプルイズベスト!究極の「きゅうりだけサンド」 2023年07月15日 08:00
味決まる!やみつき「海苔×材料1食材」作りおき 2023年07月23日 16:00
甘辛味でご飯がすすむ〜!肉なしで大満足の「春雨チャプチェ」 2023年07月25日 08:00
しっとりコクうま!お弁当にもおすすめの「ささみ×マヨ」おかず 2023年07月26日 06:00
フランス流「無理しない家事」完璧主義の私がやめたこと 2023年06月29日 21:00
専用メーカーがなくてもOK!「アルミホイル包み」でホットサンドが作れる 2023年08月11日 13:00
サンドイッチの「具」がこぼれない便利ワザ 2023年08月16日 10:00
白米にぴったり!がっつりうまい「ピーマン肉おかず」 2023年08月20日 09:00
レシピの流行はどう生まれる!?上半期にTikTokでヒットしたトレンドレシピを深掘りしてみた 2023年06月30日 15:00
器具不要で楽ちん!フライパンで作る絶品ホットサンド5選 2023年08月05日 06:00
レンチンするだけですぐ食べられる!便利な「おにぎり」の作りおき 2023年08月19日 19:00
忙しい朝にもすぐ作れる!韓国風「ワンパントースト」 2023年07月14日 13:00
鶏むねとじゃがいもだけで大量生産!外はカリッ中フワ食感の「ジョン」 2023年07月21日 13:00
〇〇をちょい足しで極ウマ!新感覚「絶品マカロニサラダ」 2023年07月28日 14:00
〇〇でそうめんを味変!韓国風でマンネリ打破「コングクス」 2023年08月07日 13:00
【栄養士解説】知らないと怖い!夏のお弁当作り「NG行動・NGおかず」 2023年08月08日 12:00
食べごたえ満点「油揚げ」で作る節約メインおかず 2023年09月05日 08:00
いちごジャムの甘じょっぱさが絶品!韓国風モンティクリスト 2023年09月07日 06:00
無性に食べたくなる!◯◯で「オレオ」がアイスサンドに変身 2023年09月08日 09:00
しまった米炊いてない…!ご飯がない朝でも作れる弁当4選 2023年09月30日 06:00
フライパンで!チーズとろ〜りホットサンド 2023年10月01日 15:00
食パン1枚で大満足!全部一緒に焼くだけの簡単韓国ワンパントースト 2023年09月28日 12:00
食パン1枚で大満足の朝ごはん!8月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年09月05日 22:00
こんな食べ方あるの!?「さつまいも」の新感覚おやつ 2023年09月27日 21:00
「なす」だけでこんなに楽しめる!とろとろ絶品の作りおき副菜 2023年09月16日 19:00
食パン1枚で大満足◎ボリューム&栄養たっぷり「キャベツと玉子のタルタルトースト」 2023年09月21日 12:00
煮物に飽きたら揚げてみて!サクサクじゅわっと絶品「高野豆腐フライ」のレシピ 2023年10月28日 07:00
おかずいらず!パクパク食べられる「具だくさんおにぎり」 2023年10月16日 06:00
もも肉より安くて食べごたえ◎「手羽元」のご飯がすすむおかず 2023年10月16日 10:00
ふた開けた瞬間テンションあがる!可愛い「運動会弁当」アイデア 2023年10月12日 10:00
お弁当にも大活躍!「さつまいもだけ」で作りおき副菜 2023年10月21日 19:00
青菜を食べたいときにすぐ作れる!「ほうれん草」の副菜 2023年10月30日 17:00
ごま油とめんつゆで!やみつきになる「おかかおにぎり」 2023年11月08日 06:00
超絶お手軽!つけ込まない「クロックムッシュ」 2023年11月14日 06:00
カルディの人気商品で!話題のスイーツ「クロッフル」をおうちで作ろう 2023年11月26日 07:00
コスパ抜群!やわらかジューシー「鶏むね肉」の作りおきおかず 2023年11月18日 19:00
お弁当のおかずに!子どもウケ抜群の「じゃがいものサクサク焼き」が超便利 2023年11月02日 16:00
お弁当を作るのに卵がない…そんな困りごとは「卵なし卵焼き」レシピで解決! 2023年10月30日 11:00
ヘルシーなのに濃厚!食欲の秋にオススメ「えのき明太」レシピ 2023年11月02日 11:00
サクッ&ほろっな食感がクセになる!米粉で作る簡単クッキーボールのレシピ 2023年11月16日 12:00
市販の◯◯で!Z世代に話題の「10円パン」が簡単に作れちゃう! 2023年11月28日 10:00

おすすめ記事