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一人ランチにも◎これで満足「5分うどん」バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

そろそろ温かいうどんはいかが？

季節も秋に変わり、朝晩は冷え込むようになってきました。そんな季節にぴったりなのが、あったかいうどん。今回は、一人ランチにもぴったりの「5分で作れるうどん」をご紹介します。

わかめと揚げ玉のシンプルなうどん

レンジ約5分de温たぬきわかめうどん♪
レンジ約5分de温たぬきわかめうどん♪ by ＊Riamam＊

冷凍讃岐うどん、乾燥わかめ、水、麺つゆ（3倍濃縮）、あげ玉、小葱等

ふんわり卵がやさしい

簡単5分♡ふんわり卵の鶏塩煮込みうどん
簡単5分♡ふんわり卵の鶏塩煮込みうどん by ★＊RikO＊★

茹でうどん、卵、万能ネギ、ブラックペッパー、★水、★鶏ガラ顆粒、塩昆布、★ごま油、★塩

人気の明太クリーム味

簡単アレンジ♪ 5分で明太クリームうどん
簡単アレンジ♪ 5分で明太クリームうどん by あちろぅ

冷凍うどん、明太子、☆小麦粉、☆バター、☆牛乳

定番のナポリタン

まろやかナポリうどん
まろやかナポリうどん by haakitchen

冷凍うどん(普通のうどんでもOK)、ピーマン、玉ねぎ、ウインナー又はソーセージ、●ケチャップ、●コンソメ粒状、●バター、オリーブオイル、にんにく(無くても大丈夫)、塩コショウ

キムチのピリ辛味が美味

レンチンで簡単♡コク旨豚キムチうどん♡
レンチンで簡単♡コク旨豚キムチうどん♡ by ちはる姉さん

冷凍うどん、豚肉、キムチ、温泉たまご（レシピID:4999227）、ネギ、刻み海苔（お好みで）、【A】、めんつゆ（2倍濃縮）、ごま油

５分で作れる手軽さが魅力！毎日食べても飽きないおいしさ

シンプルなめんつゆを使ったわかめうどんからナポリタンうどんまで味のバリエーションも豊富なので、飽きずに楽しめます。しかも、どのレシピも5分で作れる手軽さが魅力。レンジを駆使したり、味つけも簡単なものなど、手間がかからず昼の時間を有効に使えます。一人ランチにもおすすめですし、おなかペコペコの家族を待たせずに作れるのもうれしいポイント。これからの季節はあったかいうどんを食べて、体の中からほっこり温まりましょう。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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