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お弁当レシピ

朝は詰めるだけ!火を使わずにできる「カニ風味かまぼこ巻き」のすき間おかず

夜準備しておくと便利!火を使わず作れるすき間おかず

カニ風味かまぼこを使った、すき間埋めにぴったりのおかずをご紹介します。夜作っておけば、朝は詰めるだけでいいからラクちん。朝寝坊したときも大助かりです。

おしゃれな海苔巻き

きゅうりで巻いて彩りよく

大葉を一緒に巻いてさわやかに

彩りきれいなすき間おかずでお弁当の映えUP!

お弁当作りで大事なのは彩り。今回は、なんだか地味かも~と思うときに入れるとおすすめの、すき間おかずをご紹介しました。

使ったのはカニ風味かまぼこ。チーズと一緒に海苔で巻けば、本当の海苔巻きみたいでテンションが上がるし、大葉やきゅうりで巻けばさらに彩りもよくなります。 どれも火を使わずにサッと巻くだけなので、夕食の片づけが終わったあとや寝る前に気軽に作れるのも嬉しいポイント。

このおかずがあれば、彩りのいい映え弁当を作れます。明日のお弁当にいかがですか?(TEXT:森智子)

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する
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