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お弁当レシピ

ひと口サイズでお弁当に詰めやすい！「鶏むね肉おかず」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

鶏むね肉はお弁当おかずにも使える

お弁当にも節約食材の「鶏むね肉」を活用したい。そんな思いをかなえてくれる素敵なレシピを集めました。今回はお弁当にぴったりの一口サイズの鶏むね肉おかずをご紹介します！

にんにくの風味が効いて冷めてもおいしい

＊鶏胸肉のミニフライ＊お弁当やおつまみに
＊鶏胸肉のミニフライ＊お弁当やおつまみに by mikko6

鶏むね肉（ササミでも）、マヨネーズ、にんにくチューブ、塩胡椒、※秤がある場合は塩胡椒を２ｇ程度入れて頂くと適度な塩気がつきます、☆パン粉、☆粉チーズ、☆パセリ、ブラックペッパー等、揚げ油

スティック状になっていて柔らかく詰めやすい

ムネ肉やわらか♡スティックチキン唐揚げ
ムネ肉やわらか♡スティックチキン唐揚げ by emyo

鶏胸肉、顆粒コンソメ、マヨネーズ・酒・片栗粉、おろしにんにく・生姜・塩、ブラックペッパー、□小麦粉・片栗粉

トースターで簡単！ピザ風おかずの完成

お弁当やおつまみに♪鶏胸肉の一口ピザ♪風
お弁当やおつまみに♪鶏胸肉の一口ピザ♪風 by ❤️かわだん❤️

オリーブオイル、胸肉、ケチャップ、チーズ、ウィンナー、ベーコン、ピーマン、マヨネーズ、粉チーズ、パセリ、塩コショウ

のりがアクセントに！お弁当映えもバッチリ

お弁当にも！鶏むね肉の磯辺揚げ
お弁当にも！鶏むね肉の磯辺揚げ by ｋａｋｏ＊

鶏むね肉、海苔、薄口しょうゆ、片栗粉、揚げ油

しっかり味で冷めてもおいしい

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）を見てみると、「冷めてもしっかり味付けでお弁当にいいですね！」「息子のお弁当のメインに♪」など、実際にお弁当に活用している人も多く、みなさんそのおいしさに大満足の様子。

どのレシピも一口サイズで食べやすく、また味もしっかりついているので、お弁当おかずにぴったり。調理工程もシンプルで、ミニフライやスティックチキン、磯辺揚げもたっぷりの揚げ油を使うのではなく、少量の油で揚げ焼きするので油処理の面倒もありません。また、ピザ風もトースターで簡単に作ることができますよ。これからのお弁当献立にぜひご活用ください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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