cookpad news
お弁当レシピ

定番お弁当おかずに変化球！「たまご巾着」のアレンジ4品

いつもと違う味に挑戦

だしがしみておいしい「たまご巾着」。いつもの和風もおいしいけれど、ちょっと飽きたかも…というときにぜひ試してほしいアレンジレシピをご紹介。コチジャンで韓国風、マヨネーズやケチャップで洋風に。しっかり味で、ごはんとの相性も抜群です！

コチュジャンでピリ辛美味

韓国風!?たまご巾着煮
韓国風!?たまご巾着煮 by bobitin

卵（Sサイズ）、油揚げ、＊水、＊だしの素、＊酒、＊みりん、＊砂糖、＊醤油、＊オイスターソース、＊コチュジャン

テンメンジャンもプラス

たまご巾着
たまご巾着 by ☆真冬☆

油揚げ、卵（小さめ）、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆コチュジャン、☆テンメンジャン、☆ガーリックパウダー、☆水、爪楊枝

ツナマヨで洋風にアレンジ

簡単 新キャベツで洋風巾着
簡単 新キャベツで洋風巾着 by さなはなちゃん

油あげ、キャベツ、卵、ツナ、塩、マヨネーズ

ソース味もイケる！

たまご巾着のソース煮
たまご巾着のソース煮 by 馬堀海岸

油揚げ、卵、☆中濃ソース、☆酢、☆水

つくりおきもできて便利

いつもと違う味つけで気分一新。ピリ辛やツナマヨ味、ソース味など和風以外の楽しみ方もできる「たまご巾着」。しっかりした味つけなので、あと一品ほしいときだけでなく、お弁当おかずとしても重宝します。前夜に作っておけば、朝は詰めるだけでOK。しかも味がしっかりしみて、おいしさ倍増。献立に迷ったらぜひ「たまご巾着」を加えてみてください。

「作りおきおかず」保存のルールをおさらい

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。

  • 冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける
  • 清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に
  • 取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG
  • 2〜3日を目安に食べきる
  • お弁当に入れるときはレンジで再加熱＆完全に冷ます
  • 作った日付を記しておく
関連する記事
【1週間乗り切れる！】まとめて作って朝ラクチン！作りおきお弁当おかず 2023年03月30日 05:00
冷蔵庫にある食材で！起きたらすぐ作れる「和風チーズトースト」 2023年04月04日 06:00
すき間おかずにも！「ちくわとツナマヨ」の相性が良すぎるレシピ4選 2023年04月17日 06:00
プロ直伝のレシピも！キャベツ・玉ねぎで夏前にお腹すっきり 2023年04月21日 07:00
ピリッと辛味が旨い「大人味」のツナマヨおにぎり 2023年04月23日 09:00
デパ地下惣菜の定番！絶品「オーロラサラダ」 2023年04月23日 16:00
大量消費＆長期保存も！ご飯が止まらない「壺ニラ」レシピ3選 2023年04月30日 10:00
食材1つで即仕込み！「鶏むね肉の作りおき」4選 2023年04月30日 16:00
お弁当作りが楽になる！あると助かる「作りおきおかず」 2023年04月15日 21:00
陥りがちな“作りおき疲れ”。お弁当の達人が気づいた、料理をラクにする「ゆるい作りおき」 2023年04月15日 18:00
お弁当にも便利！「鶏むね肉」で作りおきおかず 2023年05月09日 14:00
家の調味料ちょい足しで！いつもの「春雨サラダ」格上げテク5選 2023年05月13日 09:00
賢く保存＆ダイエットにも！万能常備菜「塩きのこ」が最強 2023年05月15日 17:00
シンプルにおいしい「新じゃが」だけの作りおきおかず 2023年05月21日 11:00
おうちポチャ気分を！「ヤンニョム卵」でお酒がすすむ 2023年05月28日 19:00
疲れた日に！火を使わない「レンジ」で完成らくらく作りおき5選 2023年05月20日 19:00
大量消費にも◎パクパク食べちゃう「無限ピーマン」レシピ 2023年05月24日 21:00
お米の保存場所、どこが正解？編集部おすすめの保存アイテムも紹介 2023年05月17日 19:00
かけるだけでボリュームアップ！「肉みそ」を作っておこう 2023年06月04日 16:00
肉入りで大満足！メイン級「ズッキーニ」の作りおきレシピ 2023年06月18日 16:00
マンネリにも◎すぐ作れる「なすだけおかず」レシピバリエ 2023年06月06日 16:00
醤油に飽きてない？冷奴には◯◯でコクうま格上げ 2023年06月24日 06:00
じめっとした季節に！さっぱりおいしい「みょうが」の作りおき 2023年06月17日 18:00
あと1品に大活躍「きゅうりだけ」副菜がめちゃ便利 2023年05月01日 07:00
彩り＆すき間埋めの決定版！「パプリカ×ツナ」おかず4選 2023年07月04日 17:00
調味料ちょい足しで！いつもの「スクランブルエッグ」を格上げする方法 2023年07月06日 06:00
味決まる！やみつき「海苔×材料1食材」作りおき 2023年07月23日 16:00
これさえあれば◎ご飯が進む「ひき肉の作りおき」レシピ4選 2023年07月29日 08:00
作りおきしておけば便利！今年の「なすの保存」は揚げちゃおう 2023年07月30日 16:00
買える数に制限も⁉︎「カルディ」の大人気商品がヘトヘトな日に活躍 2023年07月07日 20:00
冷蔵庫にあると便利！「きゅうりだけ」の作りおき 2023年07月15日 19:00
切って和えるだけでおいしい！「カニ風味かまぼこサラダ」の作りおきレシピ6選 2023年07月19日 18:00
朝はコレ1枚でOK！「卵×トースト」の大満足レシピ 2023年08月03日 06:00
たれを変えてみて！「冷しゃぶ」を飽きずに楽しめる味バリエ4選 2023年08月04日 08:00
香ばしくてさっぱり味が◎ 作りおきに「夏野菜の焼きマリネ」 2023年08月06日 16:00
【煮る・漬ける・炒める】「なすだけ」作りおきレシピ3選 2023年08月20日 11:00
レンジで簡単◎「ささみ」の作りおき 2023年08月23日 07:00
マヨネーズの代わりに◯◯でポテサラがヘルシーに！7月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年08月12日 22:00
レンチンするだけですぐ食べられる！便利な「おにぎり」の作りおき 2023年08月19日 19:00
1度に5種類も仕込める！「鶏むね」の大量作りおきおかず 2023年08月24日 16:00
新学期スタート！平日5日を乗り切る「作りおき副菜」レシピ集 2023年08月28日 16:00
〇〇をちょい足しで極ウマ！新感覚「絶品マカロニサラダ」 2023年07月28日 14:00
もれない！冷え冷え！食べやすい！そうめん弁当の作り方 2023年08月30日 06:00
家族絶賛！とろっと食感の「なす＋1食材」の作りおき 2023年09月03日 18:00
あると便利！「ちくわ×ピーマン」の作りおき 2023年09月17日 16:00
実は秋が旬「チンゲンサイ」だけで作れる副菜レシピ 2023年09月20日 15:00
食べながら備える！「ストック食材」活用レシピ 2023年09月04日 21:00
お弁当や作り置きにも大活躍！根菜の「洋風きんぴら」 2023年09月10日 21:00
「なす」だけでこんなに楽しめる！とろとろ絶品の作りおき副菜 2023年09月16日 19:00
夏の疲れた体に◎「みぞれ煮でさっぱり」 メインおかず3選 2023年08月31日 18:00

おすすめ記事

    おうちで絶品韓国ごはん
    cookpad plus 2023年秋号
    無限◎野菜をおいしく食べる方法
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら