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お弁当レシピ

定番お弁当おかずに変化球!「たまご巾着」のアレンジ4品

いつもと違う味に挑戦

だしがしみておいしい「たまご巾着」。いつもの和風もおいしいけれど、ちょっと飽きたかも…というときにぜひ試してほしいアレンジレシピをご紹介。コチジャンで韓国風、マヨネーズやケチャップで洋風に。しっかり味で、ごはんとの相性も抜群です!

コチュジャンでピリ辛美味

テンメンジャンもプラス

ツナマヨで洋風にアレンジ

ソース味もイケる!

つくりおきもできて便利

いつもと違う味つけで気分一新。ピリ辛やツナマヨ味、ソース味など和風以外の楽しみ方もできる「たまご巾着」。しっかりした味つけなので、あと一品ほしいときだけでなく、お弁当おかずとしても重宝します。前夜に作っておけば、朝は詰めるだけでOK。しかも味がしっかりしみて、おいしさ倍増。献立に迷ったらぜひ「たまご巾着」を加えてみてください。

「作りおきおかず」保存のルールをおさらい

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。

  • 冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける
  • 清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に
  • 取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG
  • 2〜3日を目安に食べきる
  • お弁当に入れるときはレンジで再加熱&完全に冷ます
  • 作った日付を記しておく
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