肌寒い季節になると、熱々とろ〜り食感のクリームコロッケが食べたくなりますよね。でも、いちからクリームソースを作るのは面倒…。そこで今回は、インスタントスープの素を使ったお手軽クリームコロッケのレシピをご紹介します。さらに、成形が苦手な方のために春巻きの皮を使ったレシピも!
作るのが難しいイメージが強い“クリームソース”もコーンスープの素を使えば簡単。コーン缶だけで作るより、よりコーン感が増し、クリーミーな味わいのおいしいクリームコロッケが作れます。また、クリームコロッケを作るときの最大の難関といわれる成形も春巻きの皮を使ったレシピなら難なくクリア。春巻きの皮の上からパン粉をつけて揚げるので、外サクサク中とろ〜りの食感をそのまま楽しむことができますよ。寒い季節の献立にぜひ活用してみてください!
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