cookpad news
メインおかず

鉄板の組み合わせ！「豚バラ×キャベツ」で作るお手軽煮物

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

月末に助かる煮物レシピ

節約を強く意識する月末におすすめ！ 少ない材料でおいしく食べられる、豚バラとキャベツの煮物レシピをご紹介します。

しょうゆ&みりんでやさしい和風味

☆豚バラとキャベツのさっと煮☆
☆豚バラとキャベツのさっと煮☆ by 浅田好未

豚バラ、キャベツ（小さめ）、☆水、☆酒・醤油・みりん

忙しいときに便利！白だしで味つけ

白だしで。豚ばらキャベツのさっと煮
白だしで。豚ばらキャベツのさっと煮 by ＊さらさ＊

豚バラ薄切り肉、キャベツ、○水、○白だし、○酒、○みりん　、七味や黒七味（お好みで）

多層がおいしいミルフィーユ煮

簡単＊豚バラとキャベツのミルフィーユ煮
簡単＊豚バラとキャベツのミルフィーユ煮 by ぼーう

キャベツ、豚バラ(薄切り)、オリーブオイル、塩・胡椒、水、固形コンソメ、めんつゆ(3倍濃縮)、ブラックペッパー、パセリ

パスタアレンジも◎のトマト煮

豚バラとキャベツのトマト缶煮♪
豚バラとキャベツのトマト缶煮♪ by ここたんLOVE

豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、○カットのトマト缶、○お水、○コンソメ、○白ワイン、砂糖、○オイスターソース、○醤油、塩、黒胡椒、パセリ

味つけも簡単でさっと作れる

和風やトマト味などの味つけ、またミルフィーユといった作り方もさまざまで、何度でも楽しめるバリエーション豊かなレシピを集めました。

固形コンソメや白だしを使えば味つけも簡単で、忙しい日でもさっと作れるので時間も節約できて嬉しいですね。

この冬はトロトロに煮えたキャベツと豚バラの甘みが一緒に楽しめる煮物で、節約期間もおいしく乗り切っていきましょう。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

関連する記事
簡単なのに旨すぎ！ブロッコリー白だし副菜 2023年10月27日 07:00
煮物に飽きたら揚げてみて！サクサクじゅわっと絶品「高野豆腐フライ」のレシピ 2023年10月28日 07:00
パスタもグラタンも◎「白だし」で旨さ格上げ！洋食レシピ 2023年10月26日 11:00
青菜を食べたいときにすぐ作れる！「ほうれん草」の副菜 2023年10月30日 17:00
ねっとり濃厚でご飯がすすむ！「里芋と豚バラの味噌煮」 2023年11月20日 08:00
肌寒い日の「あと1品」に◎5分でできるスープレシピ3選 2023年11月09日 17:00
700人絶賛！とろとろ「かぶ」の食べ方 2023年11月23日 08:00
はさむだけでボリュームアップ＆ヘルシーに！大根ミルフィーユとんかつ 2023年11月25日 08:00
2人前レシピで4人前作る時、調味料は「倍にする」が正解？大事なのは… 管理栄養士に聞いてみた 2023年11月07日 12:00
漬けるだけ絶品！X（旧Twitter）でバズった6Pチーズのうますぎる食べ方 2023年11月16日 19:00
白菜を堪能するならやっぱりコレ！「とろとろ煮」3選 2023年11月02日 21:00
定番以外の楽しみ方がいっぱい！「ミルフィーユ鍋」アレンジ3選 2023年11月16日 21:00
お肉がなくても大丈夫！お弁当のメインになれる「厚揚げ」だけおかず 2023年11月29日 06:00
大量消費にも◎たった10分で完成！大根×豚肉の主菜3選 2023年11月29日 08:00
口に入ればあの味に！ 下ごしらえの時間を短縮「巻かないロールキャベツ」が簡単おいしい 2023年11月30日 09:00
調理5分！漬けるだけ常備菜「白だしブロッコリー」 2023年12月14日 15:00
5分完成！白だしで旨すぎ「白菜だけ」副菜 2023年12月21日 17:00
忙しい年末にはコレ！「手羽元」の下味冷凍なら焼くだけ簡単 2023年12月27日 16:00
450人絶賛レシピも！あと1品に「大根だけ」でサッと作れるスピード副菜 2023年12月26日 16:00
白だしで簡単味つけ！パパッと作れるにんじんだけ副菜 2023年12月27日 06:00
今年SNSで大ブーム！「ひき肉です」10分満腹レシピ 2023年12月27日 08:00
白だしだけでうまみたっぷり！絶品「お雑煮」 2023年12月31日 09:00
15分で完成◎箸がすすむ「鶏むね1枚」で満腹おかず 2023年11月27日 16:00
大根の大量消費に！「鶏むね肉の甘辛煮」がピリ辛旨いと大好評 2023年12月18日 16:00
しっとりやわらか！鶏むねでご飯が進む「チキンスティック」 2024年01月02日 10:00
味付けは「白だし」だけでOK！パパッと白菜おかず 2024年01月07日 15:00
忙しい日はこれ作ろ！10分で完成する白菜×豚肉のメインおかず 2024年01月13日 08:00
白だし＆ごま油がおいしい！和風明太子パスタ 2024年01月17日 08:00
5分で完成！白だし＆マヨで絶品「明太子クリームうどん」 2024年01月06日 11:00
バレンタイン用に量産も◎材料4つの「チョコミルフィーユバー」 2024年02月05日 13:00
シャキシャキ絶品！濃厚マヨおかかの「白菜の和風コールスロー」 2024年02月07日 15:00
食材2つで！野菜をもりもり食べられる「鶏むね肉のレンジ蒸し」 2024年02月14日 08:00
お財布にやさしい！ごろごろ食感「大根×鶏むね」おかず 2024年02月15日 08:00
定番の菓子パンをとことん楽しむアレンジが人気！1月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年02月17日 22:00
コスパ抜群のおかず！「厚揚げだけ」であと一品 2024年02月20日 21:00
洗い物なし＆冷凍保存OK◎「鶏むね肉の味噌漬け」がしっとり絶品すぎ 2024年03月05日 14:00
白だしがあったら作って！「白菜のだし柚子こしょうびたし」が想像以上の旨さ 2024年03月06日 15:00
アレを使って超時短！たった「5分」でみそ汁を作る方法 2024年03月07日 14:00
材料2つで完成！パパっと作れる「鶏むね肉とカブの煮物」レシピ 2024年03月11日 17:00
今日のランチは簡単＆おいしい「レンチンナポリタン」はいかが？ 2024年03月21日 11:00
ボリューム満点！キャベツと豚バラのメインおかず 2024年03月23日 11:00
しっかり味でご飯がすすむ！味噌×鶏肉のメインおかず 2024年03月29日 08:00
「もやし＆卵」が大活躍！ボリューム節約おかず集 2024年03月28日 16:00
上品さ裏切るイイお味！驚きの「白だし」活用術 2024年04月02日 13:00
10分完成！豚肉と小松菜のパパッと主菜 2024年04月15日 08:00
材料次第でアレンジいろいろ◎「鶏もも肉のトマト煮」レシピ3選 2024年04月21日 08:00
意外と思いつかないかも!?レタスは「おひたし」にすると美味 2024年04月22日 10:00
朝は解凍して詰めるだけでオッケー！冷凍できる「お弁当作りおき」 2024年04月20日 19:00
お財布にやさしい「鶏むね1枚」で作る節約ボリュームおかず5選 2024年04月17日 17:00
ポリポリ旨い！速攻完成「きゅうりの浅漬け」レシピ5選 2024年04月24日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
ボリューム◎ソーセージ炒め4選
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら