週末のランチに！「お寿司丼」はお手軽なのに豪華見え

週末のランチは、簡単にできるレシピがオススメ。今回は、酢飯に具材をのせるだけでOKの「お寿司丼」をご紹介します。サッとできるのに、見栄えがいいところも推しポイントですよ。

平日はバタバタ忙しいけれど、せめて週末ぐらいはのんびりランチを楽しみたい。今回は、そんな人のためにピッタリなレシピのバリエーションをお届けしました。

ピックアップしたのは、酢飯に具材をのせた「お寿司丼」。叩いたマグロとたくあん、カリフォルニアロール風にアボカドとカニかま、たっぷりのしらすなど、お好みでいろいろチョイスを。

のせるだけで簡単なのに、おしゃれに見えるところも嬉しい。こんな豪華なランチが出てきたら、家族からも喜ばれることウケアイです。わざわざ外食に行かなくても、これなら満足できますね。さっそくトライしてみてください。（TEXT：森智子）