cookpad news
ランチ

週末のランチに!「お寿司丼」はお手軽なのに豪華見え

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

見栄えバツグン!お手軽どんぶり

週末のランチは、簡単にできるレシピがオススメ。今回は、酢飯に具材をのせるだけでOKの「お寿司丼」をご紹介します。サッとできるのに、見栄えがいいところも推しポイントですよ。

叩いたマグロ+たくあん

アボカド&カニかま

しらすをたっぷりと!

オニオン×サーモン

豪華なランチでゆったりしたひとときを

平日はバタバタ忙しいけれど、せめて週末ぐらいはのんびりランチを楽しみたい。今回は、そんな人のためにピッタリなレシピのバリエーションをお届けしました。

ピックアップしたのは、酢飯に具材をのせた「お寿司丼」。叩いたマグロとたくあん、カリフォルニアロール風にアボカドとカニかま、たっぷりのしらすなど、お好みでいろいろチョイスを。

のせるだけで簡単なのに、おしゃれに見えるところも嬉しい。こんな豪華なランチが出てきたら、家族からも喜ばれることウケアイです。わざわざ外食に行かなくても、これなら満足できますね。さっそくトライしてみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
のせるだけ完成!「しらす×納豆」で忙しい朝でも大満足の爆速ごはん 2023年10月26日 06:00
たこ焼き器の意外な使い方!「ライスボールチヂミ」が今までにないおいしさ! 2023年10月28日 13:00
【準備5分】ザクザク食感がたまらない!混ぜるだけで簡単「オレオマフィン」 2023年10月29日 14:00
当日作れてインパクト大!子ども喜ぶ「ハロウィンごはん」 2023年10月30日 21:00
常備食品で特急夕食!子どもウケも◎ウインナー卵丼献立 2023年10月28日 11:00
いつもの味に飽きたら!ポテサラ「隠し味」はコレが正解 2023年11月12日 09:00
カルディ行くならこれ買って!節約家がおすすめするコスパ良すぎ食材 2023年11月17日 20:00
おうち飲みがもっと盛り上がる!ワインと相性バッチリの「おしゃれおつまみ」 2023年11月18日 21:00
スパイシーな味付けで手が止まらない!業務スーパーの「スパイシーワッフルポテト」実食レポ 2023年12月03日 12:00
10分完成!豆腐1丁で家族分の「卵とじ丼」がとろけるウマさ 2023年12月04日 10:00
この中毒性ヤバい!◯◯をいれるだけで「おにぎり」が劇的においしくなる 2023年12月08日 06:00
卵かけご飯のマンネリ回避!めんつゆで作る簡単「たまご丼」 2023年12月21日 06:00
寝坊した朝に!5分後に食べられる爆速マフィン 2023年12月18日 15:00
1個600円以上!パリで日本のおにぎりが大ブーム。人気の理由は? 2023年11月29日 04:00
5分で完成!ボリューム満点「豚肉ぶっかけうどん」 2023年12月02日 11:00
新感覚すぎる!カルディの大人気「おにぎり」実食レポ 2024年01月31日 19:00
余りご飯の活用にも◎平日ランチに「アルモンデ・ドリア」がぴったり 2024年01月04日 10:00
ガッツリ濃厚「悪魔の鶏塩キャベツ丼」がウマすぎる 2024年01月08日 10:00
1袋余ったら…インスタント味噌汁の意外すぎる使い方 2024年01月14日 07:00
これだけでいいとは!「市販のピザ」で満腹になる方法 2024年01月22日 10:00
生クリーム不要!バニラアイスで作る「レアチーズケーキ」が簡単おいしい 2024年01月31日 13:00
忙しい日に!簡単&スピーディーな「卵」のランチメニュー 2024年02月02日 11:00
【極シリーズ】涙するほどおいしいと言っても過言ではない「極 ツナマヨおにぎり」 2024年01月25日 19:00
時間がない日のランチに最適!10分で大満足パスタレシピ5選 2024年01月13日 21:00
家族に大好評!10分で「豚の照りマヨ丼」ランチ 2024年01月20日 11:00
毎日食べても飽きない!「大根だけ」でつくる簡単副菜6選 2024年01月29日 16:00
3つのコツでプロの味に!「ナポリタン」の作り方 2024年02月09日 06:00
「米×カップヌードルシーフード」だけで奇跡の炊き込みご飯ができた 2024年02月22日 11:00
中身たっぷりでも食べやすい「卵サンド」の作り方 2024年02月22日 14:00
バランスよく食べたい朝に。卵&野菜の簡単「すごもり丼」 2024年02月25日 06:00
え、これハマりそう!「カニカマ」の旨すぎる食べ方 2024年03月01日 13:00
材料はたった4つ!見た目もかわいい簡単「メロンパンクッキー」 2024年03月02日 15:00
食材2つで簡単作りおき!平日の夜がラクになる「メインおかず」レシピ5選 2024年02月24日 19:00
いつもの味に飽きたらコレ!新感覚「納豆ごはん」の食べ方 2024年02月29日 16:00
アニメ好きやヴィーガンに大人気!日本のおにぎりがパリで独自進化していた 2024年01月15日 09:30
包むのを諦めたら旨かった!アレ使って簡単「絶品オムライス」 2024年03月06日 09:00
のりはどの形が巻きやすい?知っておきたい「手巻き寿司」の便利ワザ 2024年03月08日 13:00
【時短&節約】合いびき肉で作るラク旨「すき焼き丼」 2024年03月11日 11:00
旬の春キャベツがおいしい!パパッと作れるパスタ4選 2024年03月14日 11:00
安くておいしい!「ちくわ」がひつまぶしに大変身! 2024年03月15日 08:00
食べごたえアップ!「納豆」のおいしい食べ方 2024年03月21日 06:00
春巻きの皮でパリパリ&サクサク!のせて焼くだけ「春巻きピザ」 2024年03月27日 17:00
忙しい日にもササッとできる!マグカップとレンジで作る「マグカップご飯」 2024年03月28日 11:00
いつもよりちょっと豪華に!「ミニハンバーグ」アレンジレシピ 2024年03月30日 13:00
定番コンビの新しい食べ方!5分でパパッとできる「納豆たまご丼」 2024年03月02日 13:00
硬いアボカド救済にも!「アボカド」は炊き込みご飯にするとおいしかった 2024年03月31日 11:00
タコライス×うどんが合うって知っている? 2024年04月19日 10:00
5分で完成!コクうま!「アボカドしらす丼」 2024年04月13日 21:00
焼くまで5分。週末の朝は「スコーン」でのんびりブランチを 2024年04月11日 16:00
栄養士が考える「肉じゃが」の献立!定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介 2024年04月04日 20:00