鶏むねや豚こま、いつものお肉でもソースのアイデアひとつで、シンプルな肉料理もグッと豪華になりますよね!そこで今日は、おうちにある調味料や食材で、おしゃれ見えに格上げしてくれるソース4品をご紹介。
鶏胸肉、サラダ油(炒め用)、玉ねぎ、マーガリン(バター)、★醤油、★酢、★みりん、★砂糖、★塩コショウ
豚ロース、塩胡椒、小麦粉、白ワイン(酒)、a、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、みりん、砂糖、醤油、黒胡椒
豚こま、☆塩、☆こしょう、☆酒、しめじ、酒、にんにくみじん切り、生クリーム、牛乳、粒マスタード、塩、こしょう
鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、アップルソース、●りんご、●にんにく(すりおろし)、●酒、●中濃ソース、●ケチャップ、●醤油、●砂糖、パセリみじん切り(あれば)
おもてなしや週末のごはんにいつもの材料を使って手軽にトライできるのが何より嬉しいですね。 みなさんも絶品ソースを作ってみたら、つくれぽしてくださいね。
鶏肉ではなく豚こま肉で作るチキン南蛮風おかずのレシピをご紹介します。鶏肉と違って切り分ける必要...
腸粉(チョンファン)ってご存知ですか?広東式点心の1つで、もちもちプルプル食感のもち米の蒸しク...
寒い日はホットなメニューで温まりたいもの。そこで今回は、ピリ辛キムチを使った煮込み料理のバリエ...