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おもてなしにも!スパイシーで絶品の「ジャンバラヤ」レシピ

クックパッドニュース編集部

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ピリッとスパイシー!人気の「ジャンバラヤ」の作り方

鮮やかな見た目とスパイシーな味わいが絶品の「ジャンバラヤ」。自分で作ってみたいという人のために、簡単なものから本格派のレシピまで4つのバリエーションを揃えました。

炊飯器にお任せ

フライパンで簡単に

ケイジャンスパイスを活用

生米から炊く本格レシピ

おしゃれな「ジャンバラヤ」でステキなおもてなしを

スペインのパエリアが起源ともいわれている「ジャンバラヤ」。アメリカ・ルイジアナ州の最大都市、ニューオーリンズの郷土料理のひとつで、スパイシーな味わいのファンが最近増えているようですね。

カラフルな見た目は映えるので、おもてなしに出しても喜ばれることウケアイ。今回は、炊飯器で作るもの、生米から炊くバージョンなどを揃えたので、その日の気分や自分のスキルに合わせてセレクトしてみてください。家飲みやパーティにもぴったり! さっそく今度の集まりに作ってみませんか?(TEXT:森智子)

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クックパッドニュース編集部

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