キッチングッズマニアな料理ライター
鶏むね肉とほうれん草を組み合わせたメインおかずをご紹介。おいしいうえに材料費も安く、覚えておくと便利です。
鶏むね肉とほうれん草がさまざまなメニューに変身するラインアップをご紹介しました。なかには作りおきできる便利なレシピや、おもてなしにも使えるごちそう風のレシピも。ほうれん草の緑が映えて、食卓の彩りも豊かになりますね。
春が近づき、旬のほうれん草を楽しめるのもあと少しになりました。旬ならではの味わいを、鶏むね肉とともにもう少し堪能してみませんか。 (TEXT:菱路子)
料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。
・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。