【Instagramの気になるひと皿 Vol.51】Instagramには見ているだけでおいしそうな料理写真を投稿している方がたくさんいます。その中から編集部が特に気になったひと皿をピックアップ！ 簡単な作り方やおすすめポイントを教えていただきました。
韓国で流行している「２Dケーキ」が日本でも大人気！おうちで作る人も急増しています。2Dケーキとは その名の通り平面的（2D）に見えるケーキのこと。輪郭をチョコペンで縁取るだけでケーキが“平面的”に見え、まるで漫画チックになると話題なんです！
今回は、さまざまなデコレーションケーキの投稿している「yuka sugita」さんのInstagramからアイシングクッキーを使った“コミック感”満載の2Dケーキをご紹介。作るうえで難しかった点なども伺ってみました！
｢自分が食べたいお菓子や、お友達に頼まれたクッキーやケーキをのせてます！お菓子に興味のある方、作れないけど食べることが好きな方に見てほしいです。これからは、まだ作ったことないお菓子、季節のイベントや流行りのお菓子など投稿していきたいです」
今回編集部が注目したのは、いちごのアイシングクッキーでより“コミック感”がアップした「2Dケーキ」。アイシングクッキーを使うことで、本物のいちごを使ったケーキよりもより漫画らしい雰囲気に仕上がっています。
「ショートケーキをチョコレートで縁取りして、同じように平面的なアイシングクッキーを飾りました。生クリーム部分など、思ったより時間がかかりました。チョコは太めの方が描きやすいです。２Dケーキは誕生日やお祝いなど、写真に残したくなるインパクトがあります。サプライズケーキに喜ばれると思います！」（yuka sugitaさん）
動画で見てもその可愛さ＆迫力は満点！まるで漫画からそのまま出てきたような不思議なケーキです。いちごだけでなくろうそくもアイシングクッキーで作られていて、ろうの溶け具合まで描く徹底したこだわりぶり。３色のクリームとクッキーのバランスもよく、色合いもバッチリです。ぜひ記念日のお祝いやプレゼント、おもてなしに作ってみてはいかがでしょうか？
