ダイエットや健康に◎「鮭フレークおにぎり」で朝からたんぱく質補給

おにぎりで人気の具材「鮭」を鮭フレークで手軽に作るおにぎりレシピをご紹介します。天かすや炒り卵などのアクセントを加えて食べ応えのあるレシピです。

手間いらずの鮭フレークは忙しい朝におすすめの食材。ごはんやパンなど糖質だけの朝食になりがちなところに、手軽にたんぱく質を補給することができます。また、味付けされていたり、食べやすくほぐしてあるところもすぐ使えて便利ですね。

天かすや黒胡椒でパンチをきかせたり、炒り卵やゆかりを加えてアクセントをつけたりと、バリエーション豊かに楽しめそうです。

朝ごはんやお弁当にぴったりの鮭フレークをつかったおにぎり、ぜひお試しください。

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。