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包まないから楽チン！見た目も楽しい「ジャンボ餃子」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

時間のないときは「包まない」に限る

忙しい日に便利な「包まない餃子」のレシピをご紹介。餃子が食べたいけど包むのも面倒だし、時間もかかるから今度にしよう…とあきらめていた方は必見です。ひとつひとつ包んだり焼いたりするのではなく、今度からはケーキのように切り分けて食べる「ジャンボ餃子」で時短に！

えのき入りで歯ごたえもバッチリ

簡単！包まない　おっきな　円満ぎょうざ　
簡単！包まない　おっきな　円満ぎょうざ　 by ポーシ亭

餃子の皮、ひき肉、キャベツ、白菜、にら　みじん切り、玉ねぎ、ネギ　みじん切り、えのき、★紹興酒、老酒、酒、★しょうゆ、だししょうゆ、★塩、こしょう、★しょうが(すりおろし)、仕上げ用ごま油、油、、他に　ツナ缶、塩麹、セロリ、角切り山いも、キムチ、大葉、梅肉、みそ、豆腐、おから、にんにくの芽、ブロッコリーの茎、大根の葉、干ししいたけ、水で戻したひじき、切干大根、煮物、刻んだおでんのタネ、葉野菜、いも類、ゆで卵、いり卵、チーズ、水に漬けたパン、他　自由自在に

キムチとお肉がたっぷり

包まない☆薬味いらずのキムチ餃子
包まない☆薬味いらずのキムチ餃子 by キムチソムリエ恵蘭

白菜キムチ、豚ひき肉、小ねぎキムチ、餃子の皮、サラダ油(焼き用)、水(仕上げ用)

チーズとあわせてピザ風に！

包まないから簡単☆ピザ風オープン餃子
包まないから簡単☆ピザ風オープン餃子 by はまずみゆきこ

餃子の餡、餃子の皮、葱、ピザ用チーズ

いつもの餃子と形は違っても味は餃子そのもの。つくれぽなどにも、「これは楽でいい〜！気負いなく餃子作れて嬉しい〜」「簡単に作れて映える！　普段の餃子以上にカリカリに焼けるので美味しい」「包まないので簡単です」「子供に大好評でした」などの声がたくさん。ひとつひとつ包む手間がないのに、見た目は豪華なのがうれしいですよね。包むのが面倒だな…と思った日は、「ジャンボ餃子」がおすすめです。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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