cookpad news
副菜レシピ

「白だし」だけで味つけ！簡単すぎ夏野菜の副菜

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

白だしで作る夏にぴったりのお手軽副菜4選

夏野菜を使ったお手軽副菜レシピをご紹介。調味料は白だしだけで作れて、暑い夏にぴったりのレシピなので、ぜひ試してみてください。

レンジで簡単に作れる翡翠茄子

袋1枚と白だしで☆レンチン翡翠茄子
袋1枚と白だしで☆レンチン翡翠茄子 by ★＊みき＊★

茄子、白だし

作り置きできるオクラの浅漬け

白だしで簡単 オクラの浅漬け
白だしで簡単 オクラの浅漬け by 縞猫庵

オクラ、白だし、水、※白だし１：水３ の割合です。

白だしときゅうりの相性抜群

白だし一本！で絶品☆きゅうりの浅漬け
白だし一本！で絶品☆きゅうりの浅漬け by かばちゃーん

きゅうり、白だし、鷹の爪（輪切り、お好みで）

暑い夏にぴったりの冷やしトマト

トマトの白出汁漬け☆冷やしトマト
トマトの白出汁漬け☆冷やしトマト by りょーーーこ

トマト（中）、白出汁、水

少ない材料でお手軽に作れるのが嬉しい

調味料は白だしだけで作れる夏野菜を使った副菜レシピを4つご紹介しました。どのレシピも少ない材料でお手軽に作ることができるのが嬉しいですね。

今回ご紹介したレシピはさっぱりとした味付けのものばかりで、食欲のない日にも食べやすいので、暑い夏にもぴったり。食卓に何かもう一品加えたい時やさっぱりとしたものを食べたいときにおすすめのレシピなので、ぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
【300人絶賛】ポリポリ止まらん！和えるだけ絶品「大根浅漬け」 2023年11月06日 15:00
あと1品に便利！ツナと水菜のスピード副菜4選 2023年11月07日 16:00
にんにくがめっちゃきいている！ご飯もお酒もすすんじゃう「ガーリックおつまみ」 2023年11月22日 17:00
漬けるだけ絶品！X（旧Twitter）でバズった6Pチーズのうますぎる食べ方 2023年11月16日 19:00
早ゆでパスタが使える！チャチャッと完成「明太子バター醤油パスタ」 2023年11月04日 11:00
お肉がなくても大丈夫！お弁当のメインになれる「厚揚げ」だけおかず 2023年11月29日 06:00
冷蔵庫にあったら速攻完成！レンチンで爆速「長ネギ」副菜 2023年12月06日 15:00
調理5分！漬けるだけ常備菜「白だしブロッコリー」 2023年12月14日 15:00
5分完成！白だしで旨すぎ「白菜だけ」副菜 2023年12月21日 17:00
白だしで簡単味つけ！パパッと作れるにんじんだけ副菜 2023年12月27日 06:00
朝からバタバタ！そんな日のごはんに「5分スープ」 2023年12月28日 06:00
白だしだけでうまみたっぷり！絶品「お雑煮」 2023年12月31日 09:00
まるで和風カルボナーラ！やまかけ「とろろパスタ」 2023年12月07日 13:00
あと一品に◎ほうれん草のスピード副菜3選 2024年01月02日 16:00
ポカポカ温まる！包まない「餃子鍋」 2024年01月13日 13:00
味付けは「白だし」だけでOK！パパッと白菜おかず 2024年01月07日 15:00
材料2つで簡単！箸が止まらない「ブロッコリー×ツナ」の作りおき 2024年01月14日 16:00
あと一品欲しい時に！「にんじんだけ」で作れるスピード副菜3選 2024年01月10日 15:00
やみつき！「大根×塩昆布」で作るパパッと副菜 2024年01月12日 07:00
【750人絶賛レシピも】旬の「春菊だけ」で！やみつきパパッと副菜 2024年01月17日 15:00
鍋の素いらず！食材3つと家にある調味料で絶品鍋レシピ3選 2024年01月20日 08:00
白だし＆ごま油がおいしい！和風明太子パスタ 2024年01月17日 08:00
だしが溢れる！お寿司屋さんの卵焼き 2024年01月26日 13:00
700人以上が絶賛！5分づけでジューシー「ささみ唐揚げ」 2024年01月31日 08:00
大根だけでもう1品！サッパリおいしい作りおき副菜5選 2024年01月20日 19:00
5分で完成！白だし＆マヨで絶品「明太子クリームうどん」 2024年01月06日 11:00
漬けて朝お弁当に入れるだけ！「ブロッコリーの漬け物」が便利 2024年01月15日 16:00
毎日食べても飽きない！「大根だけ」でつくる簡単副菜6選 2024年01月29日 16:00
シャキシャキ絶品！濃厚マヨおかかの「白菜の和風コールスロー」 2024年02月07日 15:00
これ1品でおなかいっぱいに！餃子の皮で大満足スープ 2024年02月15日 11:00
簡単で激ウマ！ささみ＆ブロッコリーの濃厚オイマヨ炒め 2024年02月18日 10:00
あと1品に！「ほうれん草だけ」でできる簡単副菜3選 2024年02月21日 15:00
お酒にも合う！独特の風味がおいしい「ごぼう」の簡単おつまみ 2024年02月26日 17:00
中からチーズがどばぁっ！白だしで味が決まる「ふわとろチーズ焼き」 2024年02月22日 19:00
コスパ抜群のおかず！「厚揚げだけ」であと一品 2024年02月20日 21:00
甘くてやわらか〜い！新玉ねぎだけで作れる副菜バリエ 2024年03月04日 17:00
白だしがあったら作って！「白菜のだし柚子こしょうびたし」が想像以上の旨さ 2024年03月06日 15:00
アレを使って超時短！たった「5分」でみそ汁を作る方法 2024年03月07日 14:00
【なにこれ！】ワサビてんこ盛り⁉ビックリ冷奴 2024年03月24日 07:00
家にあるアレで食べごたえアップ！「ブロッコリー」のレンチン副菜 2024年03月25日 20:00
甘くてやわらかい旬の味！「春キャベツだけ」で作りおき副菜 2024年03月23日 19:00
急いでいても大丈夫！失敗なしの「焦げない卵焼き」 2024年04月01日 06:00
上品さ裏切るイイお味！驚きの「白だし」活用術 2024年04月02日 13:00
パパッと完成！キャベツとカニカマの簡単副菜 2024年04月07日 15:00
間違いなしの組み合わせ！豚肉×卵で作るラクうまおかず 2024年04月10日 08:00
コスパ最強の黄金コンビ⁉︎豚こま×キャベツで簡単フライパン蒸し4選 2024年04月11日 12:00
コンロ不要！食材3つ以内の「ささみの作りおき」 2024年04月14日 16:00
意外と思いつかないかも!?レタスは「おひたし」にすると美味 2024年04月22日 10:00
やみつき◎あと一品に「ブロッコリーだけ」で作れる簡単副菜 2024年04月26日 15:00
ポリポリ旨い！速攻完成「きゅうりの浅漬け」レシピ5選 2024年04月24日 16:00
毎日食べたい！野菜のおかず
作業5分で不思議パン
1分半レンチンで！ミルクもち
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら